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Vollständige Version anzeigen : Aphrodisiaka


aphrodite69
10.10.2005, 03:55
Hallo Forum, Mitglieder, Köche, Gastronomen und Gäste,

Aphrodisierende Küche, was haltet Ihr davon?
Freue mich über jeden Kommentar dazu!
LG. Aphrodite69

Cleophanes
10.10.2005, 08:13
z.B. mit Zwiebeln ... ;) - das war schon bei den alten Römern in Mode.

:cool: Cleo

André Cis
10.10.2005, 19:57
meinen Sie nun den "Hausgebrauch" oder die "Restaurant-Küche"? ;)

aphrodite69
10.10.2005, 22:42
Hallo Cis,
danke für Ihr Interesse.
Ich meine dier Restaurant-Küche.
LG. aphrodite69

kochprofi
11.10.2005, 02:13
Hi,
ich halte aphrosidierende Küche für ausgemachten Quatsch ;-)

Taillevent
11.10.2005, 02:42
Aphrodisierende Küche, was haltet Ihr davon? Bin ich noch zu jung, später vielleicht :D .
Taillevent

André Cis
11.10.2005, 09:35
Bin ich noch zu jung, später vielleicht :D .
Taillevent


Na was soll ich da erst sagen Taillevent...
Ich schätze einfach mal dass ich mit Abstand der jüngste User im Forum bin :D
Ist ja auch egal.

Ich persönlich halte ehrlichgesagt auch nichts von "Aphrodisiaka" in der Restaurantküche... bin sehr skeptisch dem gegenüber...
Stellen Sie sich mal vor das würde tatsächlich funktionieren... in einem diskreten Restaurant :eek:

Taillevent
11.10.2005, 18:27
Man könnte ja die Chambres Séparées wieder einführen, wäre vielleicht ein Marktlücke :D
Taillevent

André Cis
11.10.2005, 18:30
@ Taillevent

jeztzt mal ohne Spass...
hat noch niemand über die Kombination eines "Établissements" mit einem Restaurant nachgedacht - da würde das ganze doch gut reinpassen :p


Um aus Johanna Mairs aktuellem Kochbuch zu zitieren:
(vor den Desserts)

"Nach einem guten Essen soll man noch lieben können"
:D

Taillevent
12.10.2005, 19:07
jeztzt mal ohne Spass...
hat noch niemand über die Kombination eines "Établissements" mit einem Restaurant nachgedacht - da würde das ganze doch gut reinpassen :p Aber wenn ich denke, was die für einen zweitklassigen Schampus verlangen, befürchte ich, dass meine Finanzen für ein halbwegs menschenwürdiges Essen nicht mehr reichen :rolleyes: .
Um aus Johanna Mairs aktuellem Kochbuch zu zitieren:
(vor den Desserts)
"Nach einem guten Essen soll man noch lieben können"
:DEine sehr treffende Bemerkung, gefällt :)
Taillevent

André Cis
12.10.2005, 19:14
Na ja... der/die Betreiber(in) müsste natürlich schon ein akzeptables Preisniveau haben.... aber mal abgesehen davon finde ich die Idee gar nicht so abwägig.. :)



Mit dem Zitat... das hat mich selber verwundert als ich es das 1. mal gelesen habe... sprich... damit habe ich einfach nicht gerechnet :p

aphrodite69
13.10.2005, 16:01
Hallo zusammen,
danke für die netten Beiträge zu diesem Thema.

Ich meine, daß
Essen sinnlich ist und Sinnlich machen kann. Das Diner a deux ist bekanntlich eines der wirkungsvollsten Vorspiele, das Nase, Zunge und Gaumen zugleich verwirrt und verwöhnt. Wobei es letztendlich dann doch egal ist, ob Aphrodisiaka nun wirklich oder nur der raffinierten atmosphärischen Einstimmung dienen.
Und es muß ja nicht gleich ein Swingerclub sein um die Sinne sofort umzusetzen.
Ist es nicht der Alltag, der die Sinne abstumpfen lässt? Haushalt, Kinder, Job, der Druck unter dem die Menschen stehen. Schnell irgendwas essbares auf den Tisch, nur um das dumpfe Gefühl in der Magengegend auszuschalten.

Dem Alltag entfliehen bei einem sinnlichen Menue in entsprechender Atmosphäre, kann da sicherlich Wunder wirken. ;)
Gruß aphrodite69

Taillevent
13.10.2005, 21:33
@aphrodite69
Und dazu der Schampus, und ein paar Gläser wirklich guter Wein, das entspannt, macht glücklich und zu weiteren Taten bereit..... :)
@Cis André
Gutes Essen im "Etablissement"? Ich denke zu käuflicher Liebe passt am besten Fast-Food ;) .
Taillevent

Cleophanes
14.10.2005, 00:02
Vielleicht sollte man dazu doch die unbequemen Stühle abschaffen und wieder auf einem Triclinium speisen. Dazu die richtigen Cocktails und scharf gewürzte, exotische Kombinationen, ein paar Tänzerinnen und die richtige Musik ... ;)

:cool: Cleo

aphrodite69
14.10.2005, 01:35
Hallo Cleophanes,
dazu die Geschichte.
Die Mahlzeit wurde im Esszimmer, dem triclinium, eingenommen, das seinen Namen von den drei Klinen oder Liegen erhielt, die um einen quadratischen oder runden, verhältnismässig kleinen Tisch angeordnet waren. Diese Klinen bestanden in der Regel aus Holz, konnten aber auch gemauert sein. Sie waren mit Polstern bedeckt und boten jeweils drei Gästen liegend Platz. Die Plätze auf den Klinen wurden nach bestimmten Regeln verteilt, die dem gesellschaftlichen oder familiären Rang der Gäste Rechnung trugen. Waren mehr Leute eingeladen, stellte man weitere Dreiergruppen von Klinen oder Stühle dazu. Für Frauen schickte es sich lange überhaupt nicht, am Gastmahl teilzunehmen, und wenn, dann nur auf Stühlen sitzend.
So sollte es ja nun nicht gemeint sein. Doch kenne ich in der heutigen Zeit aus anderen Ländern ähnliche Restaurants, wo man sich nach dem Essen gemütlich zurücklegen kann. Auch in Deutschland gibts das. Ein fantastisches Erleben.
Gruß aphrodite69

Taillevent
14.10.2005, 18:05
So konnten sie wenigstens im angetrunkenen Zustand nicht vom Stuhl fallen :D .
Im Ernst, in der heutigen Zeit gibt es schon ganz passable Stühle. Es muss doch einen Grund geben, dass sich die römischen Tischmanieren auf Dauer nicht durchgesetzt haben? :(
Taillevent tafelt lieber im Sitzen

Cleophanes
14.10.2005, 19:30
Auf der Seite liegend ist es halt schwierig, mit Messer und Gabel zu essen.
Aber welche aphrodisierenden Speisen soll's denn nun eigentlich geben?

:cool: Cleo

André Cis
14.10.2005, 22:25
@aphrodite69
@Cis André
Gutes Essen im "Etablissement"? Ich denke zu käuflicher Liebe passt am besten Fast-Food ;) .
Taillevent


wieso? rein geschäftlich gedacht denke ich hier ganz nüchtern an eine Marktlücke. Natürlich sollte das ganze eben Niveau besitzen :cool:

aphrodite69
15.10.2005, 02:40
wieso? rein geschäftlich gedacht denke ich hier ganz nüchtern an eine Marktlücke. Natürlich sollte das ganze eben Niveau besitzen
Hallo André Cis,
es ist nett wie das von Ihnen formuliert wurde. Und auch sehr wahr! Niveau ist oberste Priorität. Marktlücke oder Niesche finden sagt man bei uns. Etablissements gabs schon immer, Swingerclubs gibts schon ohne Ende, frivole Kneipen und... sowieso. Alles in Rot und Schwarz mit Lümmelecken, Kondome im mittelklasse -Menue inbegriffen.
Das ist aber nicht unbedingt mein wahrer Themenanlass gewesen.
Ich denke, daß es nun auch für wirklich seriöse Kontakte einen Treff geben sollte, wo sich Leute treffen dürfen, ohne gleich als Swinger, Schnellsexler oder d. G. abgestempelt zu werde. Dafür wie gesagt, gibt es doch schon zur Genüge ALLES! Es gibt so viele Menschen, die einfach mal aus ihrem Alltag heraus müssen, um die Sinne wiederzufinden, oder Leute, die sich irgendwie aus ihrer Einsamkeit retten müssen und sich doch zur ersten Verabredung nicht gleich im eigenen Wohnzimmer treffen sollten. Auch Paare die Freunde suchen und und...!!
Das hat nun natürlich wirklich nichts mit Stühlen zu tun. Dazu werde ich sicher auch noch mal wieder was schreiben.
Es sollte bedacht sein, daß es eigentlich um Wohlfühlen geht. Um Sinne, die uns gegeben wurden. "Der Mensch ist nicht dazu geboren, um einsam zu sein und noch schlimmer wenn vom Alltag die Gemeinsamkeit zur Einsamkeit wird.(Gemeinsam Einsam)

FG. aphrodite69

Taillevent
15.10.2005, 10:50
wieso? rein geschäftlich gedacht denke ich hier ganz nüchtern an eine Marktlücke. Natürlich sollte das ganze eben Niveau besitzen :cool:
Bei käuflicher Liebe sollte es doch auch immer schnell gehen. Daher finde ich Fast-Food passend :D .
Taillevent

aphrodite69
17.10.2005, 02:41
Hallo Taillevent,
Bei käuflicher Liebe sollte es doch auch immer schnell gehen. Daher finde ich Fast-Food passend .
Taillevent
Dazu möchte ich sagen, daß es doch sicher nicht immer um die schnelle - käufliche Liebe gehen muß! Na sicher haben Sie da völlig Recht, schnelle Liebe und Fast-Food, besser noch am Imbiss und auf der Strasse. Gibt es überall. Aber es gibt doch auch noch Menschen mit Niveau, die sich wie ich das doch schon andeutete, einfach nur mal aus ihrem Alltagsstress retten um ihre Liebe zu halten, -oder wieder zu entdecken. Da paßt doch ein ganz erotisches Menue im Kerzenschein mit ebenso gesinnten Paaren in einem angenehmen Restaurant doch wohl besser.
Hatten Sie denn eigentlich meinen Beitrag dazu gelesen?
Herzliche Grüße aphrodite69

Taillevent
17.10.2005, 18:20
Hallo aphrodite 69,
meine Beitrag war eigentlich nur als Antwort auf André Cis' Frage "Wieso Fastfood" gedacht.Hatten Sie denn eigentlich meinen Beitrag dazu gelesen?Doch, habe ich. Ich würde jetzt gern einen irrsinnig geistreichen :cool: Beitrag zu Essen und Erotik beitragen. Aber ehrlich gesagt, habe ich mir noch nicht so viele Gedanken darüber gemacht. Ein romantisches Essen mit Kerzenschein und anschließendem Was-auch-immer :) müßte doch in vielen netten Hotels auch jetzt schon möglich sein?
Herzlichen Gruß
Taillevent, der sein Geld nicht in die Geschäftsidee investieren würde

aphrodite69
19.10.2005, 03:25
Hallo Taillevent,
Ich würde jetzt gern einen irrsinnig geistreichen Beitrag zu Essen und Erotik beitragen. Aber ehrlich gesagt, habe ich mir noch nicht so viele Gedanken darüber gemacht.
Ja ich würde mich aber darüber irrsinnig freuen.
Liebe Grüße aphrodite

aphrodite69
23.10.2005, 03:27
Hallo Taillevent,
was ist denn nun mit dem irrsinnigen- geistreichen Beiträgen zu Essen und Erotik? Hast Du nun etwas Zeit, dann schreibe doch mal was dazu.
Freue mich,
LG. aphrodite

Taillevent
23.10.2005, 07:17
was ist denn nun mit dem irrsinnigen- geistreichen Beiträgen zu Essen und Erotik? Hast Du nun etwas Zeit, dann schreibe doch mal was dazu.Liebe aphrodite69,
die Frage ist immer, ob man nicht kann oder nicht will. Ich fürchte, bei mir mangelt es am Können :D .
Taillevent

aphrodite69
24.10.2005, 00:48
Hallo Taillevent,
das glaube ich nicht unbedingt! Wo ein Wille ist, ist auch ein Können. :)
Liebe aphrodite69,
die Frage ist immer, ob man nicht kann oder nicht will. Ich fürchte, bei mir mangelt es am Können .
Taillevent
Liebe Grüße aphrodite