Hallo,
ich habe zuletzt eine Seite besucht bei der man französische Wachteln und argentiniscges Rindfleisch erwerben kann. Ich hatte die Seite auch bei meinen Favoriten gespeichert und mir die Seite leider nicht gemerkt. Da ich vor kurtzen einen totalausfall meines Computers hatte ( da ich Dämlach zwei Vierenprogramme instaliert hatte) mußte ich meine Festplatte platmachen und so sind auch meine Favoriten dahin. Kann mir evtl. einer helfen, wie die Seite heißt? Ich weiss nur noch das das Logo der Seite eine Kochmütze war.
Besten Dank im Voraus.
Gruß Steffen

PS. Für ein paar Wachtel rezepte wär ich auch sehr dankbar, am besten gleich an meine E-mail schicken (kann ich so besser speichern): steffendamaske@aol.com.
Nochmals besten Dank.

Hallo Steffen

ein herzliches willkommen bei den FF!
Logo mit Schürze... fällt mir spontan nix zu ein

Schau mal bei "Otto Gourmet" (http://www.otto-gourmet.eu/) nach.
Liefern an Privatkunden, habe bis dato nur gutes gehört.

mkg
André

Hallo André,

ich habe mir die Seite angeschaut, genau das habe ich gesucht. Dann kann ich mir das Theater mit meinem regionalen Händler, wenn ich mir wieder einmal einbilde, dass zB Tauben (nur auf Bestellung, bestimmte Stückzahl, das Personal kann Tauben und Wachteln nicht unterscheiden, 10 Tage Lieferzeit, Bestellung vergessen usw) auf unserem Speiseplan stehen sollten.
Der einzige Wermutstropfen sind die 39 € Transportzuschlag ins EU-Ausland, das ist schon ein bißchen viel. Gibt es etwas Vergleichbares (für Privatkunden) auch in Österreich??

Kulinarische Grüße
Taillevent

Hallo Andre,
war leider nicht die Seite. Aber ist dennoch sehr gut. Nochmals besten Dank.

Gruß Steffen

Hallo

ich habe sie wieder gefunden :http://www.freshgourmet.de SUPER Seite.

Gruß Steffen

@ Taillevent

Ich bin etwas hin und her gerissen zwischen **ich finde es schade / erschreckend / eigenartig** was du da über deinen regionalen Händler berichtest.
Grundsätzlich sind solche ja immer zu bevorzugen - es ist für mich an sich schon ein Phänomen soetwas in Österreich bei einem "Kleinen" zu bekommen (außer man wohnt wirklich in einer unserer *Großstädte*). Um so mehr wundert mich die offensichtliche Inkompetenz des Händlers :confused:

Der Lieferzuschlag von Otto-Gourmet ist schon happig... muss auch nicht sein.
Für Österreich fällt mir nur einer ein - und der beliefert vorrangig Gastronomie.
R & S Gourmet Express (http://www.gourmet-express.at/)
Habe keine Ahnung ob diese Privatkunden beliefern... könnte es mir vorstellen - da Rungis Express (unter G. Kastner) dies auch tat (R & S ist eine ehemalige Tochtergesellschaft). Vielleicht probierst du einfach mal.
Für Gastro gibts da keine "Lieferkosten" :D da mit eigenem LKW geliefert wird (bzw. mit regionalen Liefer-Partnern), Mindestwert einer Gastrobestellung sind € 150,-- netto.

@ Steffen
freut mich, dass du die Seite wieder gefunden hast.
Danke auch für den Tipp

kulinarische Grüße
André

@ Taillevent Ich bin etwas hin und her gerissen zwischen **ich finde es schade / erschreckend / eigenartig** was du da über deinen regionalen Händler berichtest.
Grundsätzlich sind solche ja immer zu bevorzugen - es ist für mich an sich schon ein Phänomen soetwas in Österreich bei einem "Kleinen" zu bekommen (außer man wohnt wirklich in einer unserer *Großstädte*). Um so mehr wundert mich die offensichtliche Inkompetenz des Händlers :confused:

Der Lieferzuschlag von Otto-Gourmet ist schon happig... muss auch nicht sein.
Für Österreich fällt mir nur einer ein - und der beliefert vorrangig Gastronomie.
R & S Gourmet Express (http://www.feinschmeckerforen.de/link.php?link=www.gourmet-express.at/)
Habe keine Ahnung ob diese Privatkunden beliefern... könnte es mir vorstellen - da Rungis Express (unter G. Kastner) dies auch tat (R & S ist eine ehemalige Tochtergesellschaft). Vielleicht probierst du einfach mal.
Für Gastro gibts da keine "Lieferkosten" :D da mit eigenem LKW geliefert wird (bzw. mit regionalen Liefer-Partnern), Mindestwert einer Gastrobestellung sind € 150,-- netto.Hallo André,
naja, nach Jahrzehnten Erfahrung treibe ich das meiste bei uns in der Provinz auch auf. Man muss nur ein bißchen früher disponieren. Ich dachte immer, Großstädte sind ein Einkaufsparadies (Naschmarkt usw), aber bbw hat uns aus Hamburg berichtet, dass man das auch nicht generalisieren kann.
Die mitleidigen Blicke der Verkäuferinnen, wenn ich eine Taube oder eine Stopfleber bestelle, nerven mich schon. Aber eigentlich können sie nichts dafür, die wurden eben mit Tiefkühlpizza aufgezogen.
Vielen Dank für die Adresse von Gourmet Express. Leider haben sie keinen Online-Shop, aber ich habe sie sicherheitshalber abgespeichert, für den Fall der Fälle....
Kulinarische Grüße
Taillevent

Servus Taillevent,

nein - Onlineshop gibts keinen.
Es gibt ein sog. Wochenangebot - welches per Mail kommt. Der Rest ist in einem "Produktkatalog" gelistet und wird telefonisch geordert. Fixe Preisliste gibts keine - da diese je nach Produkt wöchentlich schwanken.
Probleme sehe ich am ehesten bei den "Verpackungseinheiten" - die zum Teil auch uns als "Kleinstbetrieb" Schwierigkeiten bereiten :p

Vielleicht stolpere ich doch noch über einen Österr. Endverbraucher-Lieferanten.

mkg André

ps. auch ganz nett:
Dallmayr Delikatessen Versand (http://www.dallmayr-versand.de/epages/dallmayr.filereader?456c3a5700094129271cc0a8016205d0+DE/products/47000)
Julius Meinl Delikatessenversand (http://www.meinl.at/)
Gourmondo Delikatessenversand (http://www.gourmondo.de/)

Angaben ohne Gewähr - da keine Erfahrungen bzw. Erfahrungsberichte vorliegen! ;)

HEUREKA :D

jetzt hat's gefunkt. Der Name Carlo Wolf tauchte vor meinem geistigen Auge auf... und dazu seine Firmen:

LandArt (http://www.landart.at)
"Produkte ausschließlich für Feinschmecker"

und korrespondierend:
WeinArt Wolf (http://www.weinart.at)
Wein-Raritäten...

Bezüglich der beiden kommen mir ebenfalls nur zufriedene Kunden in den Sinn :)

mkg André

Hallo André,

herzlichen Dank für Deine Mühen. Vor allem die Produkte von LandArt interessieren mich sehr.
Kulinarische Grüße
Taillevent

Hallo,

Landart ist wirklich eine Offenbarung, bin schon gespannt wie die Salami schmeckt!!!
Danke für die tollen Links!!!!!
Schöner Gruß:

bbw

Hallo,

habe gerade mit Interesse Eure Einträge gelesen.
Schöne Seiten - hab einige schon zu meinen Favoriten hinzugefügt. :)

Vielleicht kann ich Euch ja noch eine "neue" Seite zeigen.
Im Moment gibt es da zwar "nur" ein Fischlexikon, Rezepte, Kochbücher und ein Magazin aber anscheinend sind die dabei einen eigenen Internet-Shop aufzuziehen. Wenn man sich anguckt wer da mitmacht, macht das jetzt schon Lust aufs Shoppen.

Hier ist der Link:
www.port-culinaire.de

- so das war mein erster Beitrag...more to come...
:)

Hallo Pommes-Rot-Weiss

vielen Dank für deinen Tipp
Ich habe davon schon gehört - allerdings bezgl. des Magazins - welches neu herausgebracht wird.

Freue mich auf mehr von dir ;)
mkg André

Hallo André,

ich vermute mal dass es für Dich nichts Neues mehr sein wird - trotzdem könnte es rein passen, schon weil Du Dich so auf meine nächsten Beiträge freust.
;)

Von dem kulinarischen Magazin gibt es jetzt die nächste Ausgabe.
Heisst übrigens Port Culinaire.

Schönen Gruß an alle...