FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer

Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurant-Suche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. Hier geht es um das Essen von leckeren Gerichten und das Trinken einer guten Flasche Wein genauso, wie um all das, was man sonst noch über den Gaumen geniessen kann.

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Suchen: Beiträge von: Vorkoster
Forum: Gastro Talk 04.05.2019, 01:09
Antworten: 1
Hits: 10.948
Erstellt von Vorkoster
AW: Gastronomie Kasse

Es gibt meines Wissens nach keine Vorschrift welche besagt, welche Kasse verwendet werden muss. Es gibt aber durchaus Vorschriften, was die steuerlichen Anforderungen betrifft. So gibt es hin und...
Forum: An der Bar 03.05.2019, 23:22
Antworten: 2
Hits: 10.274
Erstellt von Vorkoster
AW: Gibt es Gin-Kenner im Forum?

Ich bin jetzt nicht unbedingt ein Gin-Kenner, trinke aber Gin sehr gerne und habe so einige gute daheim zu stehen. Angefangen hatte es bei mir, als ich einen guten Martin Miller‘s Gin geschenkt...
Forum: Gebackenes (herzhaft und süß) & Naschereien 13.06.2018, 18:35
Antworten: 11
Hits: 29.203
Erstellt von Vorkoster
AW: Woran man gutes brot erkennt

Wir backen unser Brot selbst und haben dazu natürlich unsere speziellen Rezepte. Einige Rezepte stammen tatsächlich noch von meiner Oma, welche ich so unverändert beim backen übernehme. Und unsere...
Forum: Gebackenes (herzhaft und süß) & Naschereien 25.01.2018, 21:25
Antworten: 3
Hits: 19.097
Erstellt von Vorkoster
AW: Gaumensex

Ich habe dieses Rezept vor wenigen Tagen für die Geburtstagsfeier unserer Tochter verwendet, sehr einfach auch von den Zutaten her. Als Boden haben wir aber selbstgemachte Waffeln verwendet, ich...
Forum: Salate & Salatsoßen 19.12.2017, 21:27
Antworten: 17
Hits: 48.076
Erstellt von Vorkoster
AW: Mit ein bisschen Kreativität wird die Rohkost zur Gourmet-Mahlzeit

Auch jetzt in der kalten Jahreszeit muss niemand auf leckere Rohkost verzichten, man muss halt nur ein wenig kreativ sein. Zum Beispiel Apfel-Möhren-Rohkost. Äpfel schälen und vierteln....
Forum: Der Weinkeller 06.09.2017, 19:55
Antworten: 6
Hits: 25.184
Erstellt von Vorkoster
AW: Suche riesige Auswahl an italienischen Weinen

Ich habe mich auf einen bestimmten Onlineshop nicht festgelegt sondern stöbere oft einfach so im Internet herum und bestelle mir dann, was mir so zusagt. Und da je nach Anlass der Wein verschieden...
Forum: Gastro Talk 04.07.2017, 19:06
Antworten: 5
Hits: 26.454
Erstellt von Vorkoster
AW: Die besten Mozartkugeln gibt es in Wien!

Bei Mozartkugeln teilen sich die Geschmäcker. Meine Frau mag die normalen aus dem Supermarkt, ich selbst finde an den geschmacklich keinen Gefallen. Und wer mal echte Mozartkugeln in Wien gegessen...
Forum: Tipps & Tricks 21.06.2017, 23:00
Antworten: 5
Hits: 18.001
Erstellt von Vorkoster
AW: Welchen Dampfgarer?

Ich habe noch nie einen Dampfgarer benötigt, geschmacklich bin ich von den Ergebnissen nicht überzeugt. Dann lieber eine gute verschliessbare Pfanne mit hohem Rand, dort kann man gleichzeitig braten...
Forum: Tipps & Tricks 31.08.2016, 23:49
Antworten: 5
Hits: 18.001
Erstellt von Vorkoster
Welchen Dampfgarer?

Ich war mit meiner Frau vor kurzem bei Freunden zum Essen eingeladen und sah dort zum ersten Mal diese Multi-Küchenmaschine von Vorwerk. Diese Küchenmaschine scheint ja wirklich alles quer durch die...
Forum: Salate & Salatsoßen 27.08.2016, 05:20
Antworten: 17
Hits: 48.076
Erstellt von Vorkoster
AW: Mit ein bisschen Kreativität wird die Rohkost zur Gourmet-Mahlzeit

Es gibt unglaublich viele Ideen, wie man sich einen leckeren und vor allem auch satt machenden Salat zubereiten kann der zudem auch noch sehr gesund ist. Ich benutze seit einiger Zeit Chia Samen in...
Forum: Der Weinkeller 13.08.2016, 02:33
Antworten: 10
Hits: 32.681
Erstellt von Vorkoster
AW: Habt ihr Wein Tipps für mich?

Wie lagert ihr eigentlich euren Wein, etwa viel zu kalt temperiert im Kühlschrank? Oder viel zu warm mit Zimmertemperatur? Ich habe mir jetzt endlich einen Weinkühlschrank gekauft und bin dabei, ihn...
Forum: Salate & Salatsoßen 04.07.2016, 03:34
Antworten: 17
Hits: 48.076
Erstellt von Vorkoster
AW: Mit ein bisschen Kreativität wird die Rohkost zur Gourmet-Mahlzeit

Ich bin ja gerade durch meine Diät dazu gehalten ein paar Sachen mehr zu essen welche ich vorher noch verpönt hatte, zum Beispiel Salate. Nur muss ich sagen, ich kann noch so viel Salat essen wie ich...
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