FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer

Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurant-Suche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. Hier geht es um das Essen von leckeren Gerichten und das Trinken einer guten Flasche Wein genauso, wie um all das, was man sonst noch über den Gaumen geniessen kann.

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Suchen: Beiträge von: Vorkoster
Forum: Gebackenes (herzhaft und süß) & Naschereien 13.06.2018, 17:35
Antworten: 9
Hits: 7.722
Erstellt von Vorkoster
AW: Woran man gutes brot erkennt

Wir backen unser Brot selbst und haben dazu natürlich unsere speziellen Rezepte. Einige Rezepte stammen tatsächlich noch von meiner Oma, welche ich so unverändert beim backen übernehme. Und unsere...
Forum: Gebackenes (herzhaft und süß) & Naschereien 25.01.2018, 20:25
Antworten: 3
Hits: 7.809
Erstellt von Vorkoster
AW: Gaumensex

Ich habe dieses Rezept vor wenigen Tagen für die Geburtstagsfeier unserer Tochter verwendet, sehr einfach auch von den Zutaten her. Als Boden haben wir aber selbstgemachte Waffeln verwendet, ich...
Forum: Salate & Salatsoßen 19.12.2017, 20:27
Antworten: 15
Hits: 16.547
Erstellt von Vorkoster
AW: Mit ein bisschen Kreativität wird die Rohkost zur Gourmet-Mahlzeit

Auch jetzt in der kalten Jahreszeit muss niemand auf leckere Rohkost verzichten, man muss halt nur ein wenig kreativ sein. Zum Beispiel Apfel-Möhren-Rohkost. Äpfel schälen und vierteln....
Forum: Reis & Teigwaren 14.12.2017, 21:29
Antworten: 2
Hits: 2.997
Erstellt von Vorkoster
AW: Welche Feinschmecker Pasta?

Angeregt durch dieses Forum haben wir uns einen Pizzaofen gekauft (www.gastrodirekt.net/blog/pizzaofen/), aber auch schon deshalb weil Pizza und Pasta in unserer Küche nicht fehlen dürfen. Bei Pasta...
Forum: Der Weinkeller 06.09.2017, 18:55
Antworten: 6
Hits: 8.519
Erstellt von Vorkoster
AW: Suche riesige Auswahl an italienischen Weinen

Ich habe mich auf einen bestimmten Onlineshop nicht festgelegt sondern stöbere oft einfach so im Internet herum und bestelle mir dann, was mir so zusagt. Und da je nach Anlass der Wein verschieden...
Forum: Gastro Talk 04.07.2017, 18:06
Antworten: 5
Hits: 6.377
Erstellt von Vorkoster
AW: Die besten Mozartkugeln gibt es in Wien!

Bei Mozartkugeln teilen sich die Geschmäcker. Meine Frau mag die normalen aus dem Supermarkt, ich selbst finde an den geschmacklich keinen Gefallen. Und wer mal echte Mozartkugeln in Wien gegessen...
Forum: Tipps & Tricks 21.06.2017, 22:00
Antworten: 6
Hits: 5.209
Erstellt von Vorkoster
AW: Welchen Dampfgarer?

Ich habe noch nie einen Dampfgarer benötigt, geschmacklich bin ich von den Ergebnissen nicht überzeugt. Dann lieber eine gute verschliessbare Pfanne mit hohem Rand, dort kann man gleichzeitig braten...
Forum: Tipps & Tricks 31.08.2016, 22:49
Antworten: 6
Hits: 5.209
Erstellt von Vorkoster
Welchen Dampfgarer?

Ich war mit meiner Frau vor kurzem bei Freunden zum Essen eingeladen und sah dort zum ersten Mal diese Multi-Küchenmaschine von Vorwerk. Diese Küchenmaschine scheint ja wirklich alles quer durch die...
Forum: Salate & Salatsoßen 27.08.2016, 04:20
Antworten: 15
Hits: 16.547
Erstellt von Vorkoster
AW: Mit ein bisschen Kreativität wird die Rohkost zur Gourmet-Mahlzeit

Es gibt unglaublich viele Ideen, wie man sich einen leckeren und vor allem auch satt machenden Salat zubereiten kann der zudem auch noch sehr gesund ist. Ich benutze seit einiger Zeit Chia Samen in...
Forum: Der Weinkeller 13.08.2016, 01:33
Antworten: 10
Hits: 11.499
Erstellt von Vorkoster
AW: Habt ihr Wein Tipps für mich?

Wie lagert ihr eigentlich euren Wein, etwa viel zu kalt temperiert im Kühlschrank? Oder viel zu warm mit Zimmertemperatur? Ich habe mir jetzt endlich einen Weinkühlschrank gekauft und bin dabei, ihn...
Forum: Salate & Salatsoßen 04.07.2016, 02:34
Antworten: 15
Hits: 16.547
Erstellt von Vorkoster
AW: Mit ein bisschen Kreativität wird die Rohkost zur Gourmet-Mahlzeit

Ich bin ja gerade durch meine Diät dazu gehalten ein paar Sachen mehr zu essen welche ich vorher noch verpönt hatte, zum Beispiel Salate. Nur muss ich sagen, ich kann noch so viel Salat essen wie ich...
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