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Alt 30.04.2006, 19:49   #3
Taillevent
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
AW: Offene Weine als Menu-Begleitung

Hallo Bärbel,

schön, dass du dich für das Thema interessierst.

Es gab ein 7-gängiges Fischmenu mit Weinbegleitung zu einem Gesamtpreis. Weil es sich um ein besterntes Haus handelte und im GM die Weinbegleitung zum Menu lobend erwähnt wird, fragte ich nicht weiter nach, und ließ
Küchen- und Servicemannschaft freie Hand.
Der Abend war trotzdem sehr gelungen , aber nächstes Mal bestelle ich mir wieder eine eigene Flasche (oder 2 ).

Liebe Grüße

Günter
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