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lieber taillevent, langsam kenn ic deinen stil und es war mir schon von anfang an klar, dass da eher was nicht so aufregendes folgt.
dass st. gallen nicht mehr zu bieten hat enttäuscht mich ziemlich. angesichts einer der renomiertesten unis mit vielen gastvortragenden und einer doch recht gut aufgestellten wirtschaft finde ich es schade.
früher war ich oft in st. gallen, früher war aber im gegensatz zu österreich das essen in der schweiz höher angesiedelt, von der hausmannskost einmal abgesehen. ist schon lange her und den jägerhof kenn ich trotzdem nicht.
nach deiner beschreibung werd ich ihn auch kaum besuchen. danke und liebe gruesse:

bbw