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Alt 22.05.2011, 14:42   #3
Budi
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Registrierungsdatum: 28.10.2009
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AW: England: The Ledbury (B. Graham, **)

Ich denke die Reihenfolge, wie ich die Artikel veröffentlicht habe, machen nun auch Sinn.

Wenn man alle 3 Sterne Restaurants, die ich in London besucht habe nun vergleicht (Was ja aufgrund der teilweise ähnlichen Gerichte sehr leicht fällt), wird schnell deutlich, wie stark sich das Ledbury von den beiden anderen Restaurants abhebt und wie modern es Gerichte interpretiert.

Gerade das klassische, einwandfreie Bananen/Schoko/Erdnussdessert bei Gordon Ramsay im Vergleich zu dieser frischeren und exotischeren Variante.

Dann der wirklich perfekte Hauptgang bei Ramsay und die fast schon stümperhafte undlebendige und lustlose Version im Le Gavroche.

Das schöne ist, dass das Ledbury preislich für London auch attraktiv ist.

Das Mittagsmenü in Form von 3 Gängen kostet ca. 33 Pfund (Ramsay 50). Das dazu gewählte Bananendessert lag bei 8 Pfund, der Salat für 12 Pfund. Hauptgänge à la carte um die 25 Pfund.

In jeder Hinsicht ist dieses Restaurant einen entspannten Besuch wert!
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