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Alt 04.06.2006, 00:46   #7
Bonito
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AW: Wein aus Österreich

Hallo allerseits,
um noch mal auf Taillevents erstes Posting einzugehen…
Ich finde es halt bemerkenswert, wenn deutsche oder auch österreichische Winzer die jahrelang dem Vorbild Frankreich nacheifern, dann plötzlich meinen den besten und teuersten Bordeaux oder Burgundern Paroli zu bieten, oder gar meinen diese toppen zu können. Ich denke, da werden die Eigner und Kellermeister von Latour, Yquem und Co. wahrscheinlich nur müde lächeln, bzw. sich darüber freuen welcher Bedeutung Sie sich immer noch erfreuen, wenn Winzer oder Jurys anderer Länder sich derart anbiedern.

Sicher, Frankreich ist für viele Vorbild, und das zu Recht. Nur haben auch dort die Winzer ihre Probleme, was zeigt, welche zunehmende Bedeutung mittlerweile der übrigen Weinwelt zu kommt. Italien, Spanien, Übersee aber eben nicht zuletzt auch Deutschland und Österreich, Länder (vor allem letztere beide) in denen es vor Jahren noch schick war einen Mâcon, Sancerre, Chablis etc. zu bestellen und deren einheimischen Weinfreunde aber immer mehr auch die überzeugenden Qualitäten im eigenen Land entdecken. Nicht ohne Grund waren die Besucherzahlen auf der deutschen „ProWein“ an den französischen Ständen für die Aussteller mehr als deprimierend, während sich an deutschen und auch österreichischen Ständen Gott und die Welt traf. Ein deutliches Anzeichen dafür, dass natürlich mittlerweile auch der Stil der eigenen Weine überzeugt.

Sicher, es mag erfreuen und erstaunen, wenn manche deutsche oder österreichische Rot- oder Weißweine an die großen Klassiker aus Bordeaux und Burgund erinnern. Mich hat es sogar ein wenig stolz gemacht, als ein badischer Spätburgunder bei einem Pinot noir Vergleich in Luxemburg (im Ausland also!), mit überwiegend Teilnehmern aus Burgund eben, auf dem 10. Platz landete. Die eigenen Weine aber ständig mit diesen zu vergleichen oder sogar zu behaupten man hätte sie getoppt, zeigt einfach auch, das das eigene Profil viel zu wenig geschärft ist und das Selbstbewusstsein sich über das Können anderer identifiziert - nachdem man meint es gut genug kopiert zu haben. Das hat Deutschland und auch Österreich so in dieser Form heute nicht mehr nötig und macht, wie gesagt, in meinen Augen unglaubwürdig.

Das Ziel sollte sein, die eigenen Stärken und Eigenheiten (Rebsorten, Klima, Böden, eigene Tradition und Stil) zu optimieren um so irgendwann nicht nur im eigenen Land zu punkten, sondern auch im Ausland. Hierbei ist in meinen Augen England und auch die USA ein Markt, der auf Anerkennung und damit Exportchancen hoffen lässt. In guten amerikanischen Restaurants zählt es mittlerweile zum guten Ton exzellente und mittlerweile auch trockene deutsche Rieslinge anzubieten, und dies sicher nicht, weil sie wie ein französischer Wein schmecken.

Wer interessiert ist: Hier ein Bericht aus der britischen Presse (frech aus einem anderen Forum stibitzt und einfach mal hier rein kopiert):

"Press release - trade
Harrods Recognises Dawn of New Era for German Wines

Harrods, the UK's most prestigious department store is creating a small piece of history this month by promoting German wines, for the first time ever, throughout its store.

This unprecedented move is testimony to a major change in perceptions about German wines and a recognition of the outstanding quality of specialist German wines now available in the UK (not to mention a sporting event that is of some interest and significance to England and Germany ).

Over one third of the wines on display will be provided by the WineBarn, from Dummer Hampshire, one of the UK's leading German wine distributors. Iris Ellmann, German-born Managing Director of the WineBarn has herself been instrumental in driving forward a campaign to change attitudes and to introduce to the British palate some of Germany's finest wines.

Her mission has not been an easy one but distribution to the public through a world renowned retail outlet is a major step in the WineBarn's development.

She said: 'This has been a long time coming but we really are delighted. We have been talking to Harrods for a number of years and we recognise that attitudes are finally beginning to change.'

Iris continued: 'The majority of wines on display to the public will be dry whites but the store will also be featuring three reds. Rieslings have been dominating the scene for some time now but reds are the new rising stars with real keen interest being shown in the Spaetburgunder - Pinot Noirs.'

The news of the Harrods promotion has also been warmly received in Germany. Prince Michael zu Salm-Salm, President of the VDP (Verein Deutscher Praedikatsweingueter) said:
'We are delighted to hear that Harrods are opening their doors to a wonderful collection of German wines, the UK has been missing out for far too long. We are extremely proud of the work that Iris Ellmann and her company have done in changing perceptions and introducing to the UK some of Germany's finest wines. The renaissance of German Riesling and Pinots is now developing steadily throughout the world.”

With two of his wines being promoted, Nik Weiss from St Urbanshof said:
'For me Harrods is the most prestigious retail address in the world. I am very pleased.'

August Kesseler from the Kesseler estate says: “ Naturally we are delighted to be working with such a traditional house like Harrods. There is hardly a better platform for our wines and we are extremely proud. We hope this will the start of a long and successful working relationship with Harrods.”

Two dates not to be missed
A wine tasting will take place for customers to the store at 12noon and 4pm on the 10th June 2006. Iris Ellmann will be on hand to personally advise on her selection of wines.

On the 23rd June a German Wine Dinner, hosted by wine writer David Furer is taking place in the Harrods Tapas Bar.

The German wine promotion will continue throughout June.


10 wines on display from the WineBarn:

2004 Weingut August Kesseler Estate Riesling Kabinett Dry Rheingau

RED: 2003 Weingut August Kesseler Assmannshaeuser Hoellenberg Spaetburgunder Pinot Noir QbA dry Rheingau

RED: 2003 Weingut Dr Heger Spaetburgunder Q (Sonnett) Qba Dry Pinot Noir Baden

RED: 2003 Weingut Dr Heger Ihringer Winklerberg Spaetburgunder Mimus QbA dry Barrique Baden

2004 Weingut St.Urbans-Hof Leiwener Laurentiuslay Riesling Grand Cru Dry Mosel, Saar, Ruwer

2002 Weingut St.Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Eiswein Mosel, Saar, Ruwer

2004 Weingut Bercher Burkheimer Feuerberg Weisser Burgunder Pinot Blanc Spaetlese Dry, Grand Cru Baden

2004 Weingut Goettelmann Rheinberg Riesling Auslese Nahe

2003 Weingut Schwarzer Adler/Franz Keller Weissburgunder Pinot Blanc Selection S Barrique Dry

2004 Weingut Dr V. Bassermann-Jordan Kalkofen Riesling, Deidesheim - Grand Cru dry"
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