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Alt 23.02.2009, 21:06   #3
Taillevent
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Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
AW: Lindau - Schachener Hof - Kraus

Hallo bbw,

ein Ofenschlupfer ist ein Auflauf aus Weißbrotscheiben und Äpfeln, übergossen mit Eiermilch und Rosinen, gebacken. Bei uns heißt das Scheiterhaufen.
Das Rezept stand auf der Innenseite der Rechnung, habe ich leider versehentlich liegen gelassen.
Kulinarische Grüße
Taillevent
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