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Alt 18.04.2009, 16:35   #18
knorhan
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Registrierungsdatum: 02.11.2007
Beiträge: 939
AW: Schinkensorten und Herstellung

Moin moin, habe heute das Geräucherte Wagyubeef bekommen. Ist nicht so Intesiev im Geschmack wie das Bündnerfleisch. Fein Marmoriert, Fett durchzogen. War aus dem Entrecote geschnitten. War sehr gut, aber nicht jedermanns Geschmack. Fast alle meiner Leute mochten es nicht.
Der Preis! Fast 50 € per Kilo, für den Endverbraucher wohl 9,00 € per 100g.
Wie das Bündnerfleisch zur DM Zeit über 9,00DM im Feinkost - Geschäft.
Sehr schön für ein Sandwich. Aber für mich zu Teuer.
Gruss knorhan
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