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Alt 16.05.2005, 23:53   #4
Bonito
Gast
 
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AW: Das Krokodil und seine Freunde

Hallo,
ob der Bunsenbrenner (oder andere Gasbrenner) in der Küche etwas verloren hat: Na klar! Wie krieg ich sonst eines der klassischen Desserts der französischen Küche, die Crème brûlée, so schnell und punktgenau gebrannt?

Strauß, Krokodil, Gnu und Konsorten...
*gähn*. Wie kann ich zeigen dass ich als Gastronom innovativ bin: So nicht!

Gruß, Bonito.
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