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Alt 26.07.2006, 16:53   #2
Taillevent
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AW: Carpe Diem, von Jörg Wörther

Hallo bbw,

ein außerordentlich interessantes Thema. Leider hatte ich noch nie das Vergnügen im Carpe Diem, ich kann daher keine Meinung abgeben. Aber Freunde, auf deren Urteil ich großen Wert lege, sagen weitgehendst dasselbe wie Du.

Aber bei aller Qualität, ich halte es für ein kleines Drama, dass Jörg Wörther, der seit Witzigmann mit Abstand beste Koch Österreichs (ich höre die Obauer-Fans schon aufheulen ), nicht in einem großen Restaurant kocht. Wörther im Ikarus, das wäre das erste österreichische Weltklasserestaurant. Es ist ewig schade, dass er nicht zuletzt wegen Gästemangel in Zell am See (und Badgastein), die Orte liegen verkehrstechnisch leider eher ungünstig, das Handtuch werfen musste.

Kulinarische Grüße
Günter
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