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Alt 18.07.2019, 10:16   #1
BelleBouquet
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Fett ersetzen durch ... ?

Hallo ihr,
sagt mal welche Tricks kennt ihr so, um fettfrei oder mit weniger Fett zu kochen. Klassiker wäre wohl Sahne durch Milch oder durch Kokosmilch zu ersetzen, oder? Oder Sachen nach dem Braten kurz auf Küchenpapier um das Fett aufzusagen.

Aber was fällt euch noch so ein?
Achtet ihr überhaupt darauf fettfrei zu kochen? Oder ist euch das egal?
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