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Alt 03.11.2005, 03:35   #9
Bonito
Gast
 
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AW: Glutamat: Segen oder Fluch ?

Naja, tonnenweise verkauft. Aber an wen denn? Sterneköche wie Bourgeuil sind da sicher die ganz große Ausnahme, oder gibt es hier noch andere Gastronomen die Glutamat einsetzen? Also bei uns gibts das zumindest nicht, warum auch.
Gruß, Bonito.
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