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Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 12.04.2005
Beiträge: 426
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AW: Gui!
Ergoogeltes Rezept zum Thema Gui
Zitat:
Gegartes Meerschwein, Peru
Das gehäutete Meerschweinchen - eine eigens gezüchtete Sorte, nicht das Haustier - rundherum salzen, mit einer Knoblauchzehe und Tabasco einreiben. Im gefetteten Bräter bei Umluft bei 180 Grad eine halbe Stunde lang garen, dabei fleißig mit Bratenfond begießen, damit es schön kroß wird. Dazu passen am besten Tiefkühl-Backofen-Fritten.
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Via. Außwergewöhnliches |