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Alt 15.04.2005, 15:40   #4
KingKreole
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 12.04.2005
Beiträge: 426
AW: RTL: Sonntag, 01.05.2005: Krieg der Sterne - auf Kontrollgang mit den Gastrokritikern

Hallo BaLo,

Dein Kommentar trifft ganz genau den Kern des Problems mit den Kritikern.
Obwohl ich Meinungen wirklicher Könner anerkenne und gerne gute Ideen aufnehme. Nicht die möchtegern Gourmets, die profilieren sich halt gerne, egal ob es für den Rest der Welt wichtig ist.
Ich denke da an Christoph Wagner, mein Lieblingskritiker, dessen Meinung ist für mich absolut anerkennenswert.
Speising
Das ist echt interessant.
Aber wie es ja so heißt: Geschmack ist Geschmackssache.
Ich habe bisher eigentlich immer gut gelegen, indem ich den Geschmack meiner Gäste erforsche und darauf eingehe.
MG KingKreole
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