Thema: Bärlauch
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Alt 30.04.2005, 01:25   #2
KingKreole
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 12.04.2005
Beiträge: 426
AW: Bärlauch

Hallo LeckerBeck,
ich habe z.Zt. auch Bärlauchsaison in meinem Restaurant.
Z.B. gibt es als Beilage - Kartoffelbärlauchpüree, Bärlauchrahmsuppe, Spagetti mit Bärlauchpesto ...und..!
Wenn Du mir auch noch verrätst, wie ich Bärlauch ohne Qualitätsverlust konservieren kann, danke ich Dir nochmals! Ich liebe diese göttliche Pflanze.
LG. KingKreole
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