Hallo bbw,
zuerst vielen Dank für die Antwort. Ich hoffe, die derzeitige Hitze hat den anderen FF-lern nicht so stark zugesetzt, dass sie nicht mehr schreiben können
Das Hotel, das Casino, die vielen Luxuskarossen davor, da verstehe ich schon, dass es eine gewisse Hemmschwelle gibt. Aber ich geniesse es, für ein paar Stunden in eine mir vollkommen fremde Welt, nämlich die der Reichen und Berühmten, einzutauchen. Dabei ist die Atmosphäre wirklich angenehm, der Service ist zwar perfekt, aber locker. Da könnten sich die steifen Pinguine aus den Möchtegern-Vornehm-Lokalen etwas abkupfern
Das 110-€-Menu (inkl. Getränke) gibt es nur mittags an Werktagen. Sonst gibt es ein wesentlich umfangreicheres Menu zu 170 €. Ducasse ist (auch in Paris) auf keinen Fall zu teuer, wenn man ihn mit anderen ***Tempeln vergleicht.
Wir waren mittags dort auf der Terrasse. Obwohl wirklich heißes Wetter war, war es von der Temperatur her angenehm. Sonst kann man sich immer noch für einen Platz drinnen entscheiden, dort ist es natürlich klimatisiert.
Das Lokal war nur teilweise besetzt, das heiße Wetter animiert wohl nicht zum Essen. Reservieren gehört aber irgendwie zum guten Ton, denke ich.
Kulinarische Grüße
Taillevent