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hall zusammen, ich mag zwar trüffel, vorallem weisse, aber das öl, zumindest die meisten gekauften die ich kenne, schmecken penetrant und sind als modeerscheinung meiner meinung nach längst wieder auf dem abstiegsgleis.
trüffel schmecken so intensiv, dass ich zumindest kaum öfter dazu greife, vom preis mal abgesehen. vor jahren nahm ich an einem weisstrüffelessen teil, es dauerte dann 2-3 jahre, bis ich mich wieder an weisse heran machte.
trüffelöl ist meiner meinung nach eine geschmackliche inflation, entwertung des wahrlich teuren produktes, veralltagisierung des geschmaks, mir oft zu intensiv, machmal sogar zu künstlich.
liebe grüsse:

bbw