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Alt 13.07.2010, 16:53   #4
knorhan
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Registrierungsdatum: 02.11.2007
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Blinzeln AW: Rezept Forelle?

Moin Budi,
Deine Schwarzwaldforelle ist Ok. Und bestimmt im kalten Wasser gefangen.
200g halte ich nichts von. Du hast ein hervoragenden Fisch und das ist eine geringere und schonende Garung angebracht. Kann dann Deine Gewürze, Kräuter besser aufnehmen. Und wenn du den Gargrad mit der Gabel bestimmst ist das Produkt fantastisch saftig.
Lass Dir etwas mehr Zeit und geniss Deinen fantastischen Wein. Würde ich auch gerne. Gutes gelingen. knorhan
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