Thema: Parfait
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Alt 11.06.2011, 12:04   #1
knorhan
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Parfait

Dessertteller für a la Carte.

Parfait vom Wirsing und Birnenmousseline an Kohlpralinen mit Blattgold, knadierten Blüten und Kräuter, Schwarzbrot-Torte auf Mille Feuille von frischen Pistazien.

kleine spielerei.

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