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Alt 09.01.2010, 16:30   #3
knorhan
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Registrierungsdatum: 02.11.2007
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AW: Standartwerke: Kochbücher gesucht

Kochen
DIE NEUE GROSSE SCHULE
ISBN 3-89883-069-1

Basiswissen & Profitipps
VORSPEISEN
ISBN 3-625-112440-X

Gaston Lenotre
DAS GROSSE BUCH DER PATESSERIE
Fast schn ein muss!!!
ISBN 3-88199-116-6

Ich weis nicht ob Christoph Rüffervom Restaurant Haerlin, Vier Jahreszeiten Hamburg schon ein Buch rausgebracht hat. Wenn ja, lohn es sich, zu Kaufen.

Die Bücher der beiden Clowns, kannst Dir sparen. Past nicht, der ein Maggi, der andere Stern.

Gruß knorhan
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