FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer

Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurant-Suche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. Hier geht es um das Essen von leckeren Gerichten und das Trinken einer guten Flasche Wein genauso, wie um all das, was man sonst noch über den Gaumen geniessen kann.

Anzeige
FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer  

Zurück   FeinschmeckerForen.de > News & Talk > Gastro Talk
Benutzername
Kennwort
Portal Registrieren FAQ Benutzerliste Kalender Suchen Heutige Beiträge Alle Foren als gelesen markieren


 
 
Themen-Optionen Thema durchsuchen Ansicht
Alt 24.05.2011, 13:35   #1
knorhan
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von knorhan
 
Registrierungsdatum: 02.11.2007
Beiträge: 939
Menü zum abgewöhnen....

Menü während der Pariser Belagerung 1870

Hundeconsomme
***
Hundeleberspießchen "Maitre d`Hotel
***
Geschnetzelter Katzenrücken mit Mayonnaise
***
Hundeschulter mit Tomatensauce
***
Katzenragout mit Pilzen
***
Hundekoteletts mit Erbsen
***
Rattenragout a la Robert (wer das wohl war, der Robert)
***
Hundeschenkel mit jungen Ratten
***
Salate
***
Begonie im jus

Klar, der Hund war im Vorteil.
Serviert am 4 Dezember 1870
Guten Appetitt ihr Lieben:-(

Hier noch eine kleine Info!

Wie ja bekannt kaufe ich vieles bei Rungis... Und was ist Rungis, wissen die meisten von euch. Für einige die es nicht wissen.
Rungis
Der Bauch von Paris, seit 1969 exiliert in einen südlichen Vorort nahe des Flughafens Orly. Vorort? Rungis ist eine Stadt im Miniaturformat: ein Grußmarkt auf 232 Hektar, mit über 11200 Beschäftigten.
Die Straßen von Rungis werden täglich von 26000 Fahrzeugen frequentiert, jährlich werden für über 72 Milionen Euro Fisch, Fleisch, Geflügel, Blumen, Gemüse, Milchprodukte und anderes Essbares umgeschlagen.
Gegen fünf Uhr morgens startet der Handel, Rungis ist von montags bis freitags geöffnet.
Am Montag muss man freilich auf Fisch verzichten. Woraus folgt, dass der an diesem Wochentag servierte Fisch nur in sehr wenigen Restaurants noch so frisch wie versprochen ist).
Merke: Der Satz: wir werden von Rungis beliefert, steht alleine noch nicht für Qualität. Denn selbstverständlich gibt es unter den 1569 000 umgesetzten Tonnen Lebensmittel auch jede Menge mäßige Ware.
Zitat:Jörg Zipprick
Gruß knorhan, der wieder zurück ist aus Mallorca.
__________________
info@smoked-fish.de
knorhan ist offline   Mit Zitat antworten
 


Themen-Optionen Thema durchsuchen
Thema durchsuchen:

Erweiterte Suche
Ansicht


Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge anzufügen
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten

vB Code ist An
Smileys sind An
[IMG] Code ist An
HTML-Code ist Aus
Gehe zu

Ähnliche Themen
Thema Erstellt von Forum Antworten Letzter Beitrag
Frankreich - Baerenthal - L'Arnsbourg - Klein Taillevent Kulinarische Genüsse in Europa 16 22.04.2013 14:31
Menü folge knorhan Menü Komposition 0 03.07.2009 17:54
Menü schreiben, formulieren! danimaus Gastro Talk 2 16.03.2008 15:04
Menü nur tischweise... Harald Gastro Talk 7 02.03.2007 19:56
Menü André Cis Gastro Talk 2 01.02.2007 20:35


Alle Zeitangaben in GMT +1. Es ist jetzt 16:58 Uhr.



Powered by: vBulletin Version 6.3.0 (Deutsch)
© 2004 - 2024, feinschmeckerforen.de  PAGERANK 
LEGAL DISCLAIMER: Die Betreiber dieses Forensystems übernehmen keine Verantwortung für den Inhalt, die Richtigkeit und die Form einzelner eingestellter Beiträge. Jeder Verfasser von Einträgen ist als Autor selbst für seinen Beitrag verantwortlich. Um eine Identifizierung im Streitfall zu gewährleisten, wird die IP-Nummer bei der Erstellung eines Beitrags aufgezeichnet, aber nicht öffentlich ausgewiesen. Die Einstellung von rassistischen, pornografischen, menschenverachtenden, gesetzeswidrigen oder gegen die guten Sitten verstoßenden Beiträgen, Bildern oder Links ist ausdrücklich untersagt. Die Betreiber behalten sich vor, nicht akzeptable Beiträge / Themen zu editieren oder zu löschen und gegebenefalls einzelnen Besuchern / Mitgliedern zeitweise oder gänzlich die Schreibberechtigung zu entziehen. Alle benutzten Marken, Warenzeichen und Firmenbezeichnungen unterliegen dem Copyright der jeweiligen Firmen.