FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer

Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurant-Suche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. Hier geht es um das Essen von leckeren Gerichten und das Trinken einer guten Flasche Wein genauso, wie um all das, was man sonst noch über den Gaumen geniessen kann.

Anzeige
FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer  

Zurück   FeinschmeckerForen.de > Restaurant Tipps > Kulinarische Genüsse in Europa
Benutzername
Kennwort
Portal Registrieren FAQ Benutzerliste Kalender Suchen Heutige Beiträge Alle Foren als gelesen markieren


Antwort
 
Themen-Optionen Thema durchsuchen Ansicht
Alt 22.03.2010, 19:27   #1
black-brown-white
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
Beiträge: 1.199
Benediktiner Markt Klagenfurt

hallo meine lieben, ich bin des öfteren beruflich in klagenfurt und treibe mich, sofern möglich in marktnähe herum. in der einzig festen markthalle, die aus einer einzigen zeile besteht und auf beiden seiten obst und küchenläden beherbergt findet sich zum schluss eine institution was kärntner spezialitäten anbelangt. leider weiss ich den namen nicht einmal, aber sie ist einfach zu finden, sie ist genau gegenüber der post und schliesst auf dieser seite die halle ab. gegenüber gibts frisch gepressten karottensaft und bei meinem tipp, ein exzellentes ritschert. ritschert ist eine art eintopf und nun werden mich die kärntner fressen. rein kommt rauchfleisch, bohnen, kartoffeln gemüse je nach saison und dies alles ein wenig mit einbrenn.
dazu7 gibts brot und das gibt aus. nicht nur das, es ist dort wirklich sehr empfehlenswert! auch den selcher, eine kärntner kochwurst , leicht geselcht mit sauerkraut und brot, oder ein recht anständiges gulasch, welches man in der gegend gerne mit einem lorbeerblatt verfeinert. sehr moderate preise und immer sehr gut besucht. man sieht den damen beim kochen zu und gewinnt zunehmends an vertrauen.
an manchen markttagen gibts reichlich kuchen auf vielen marktständen zu probieren, auch nicht sehr teuer und letztens stellte ich sogar fest, dass ab ostern wildspargelsaison anfängt!!!!!!1 und dies heimisch!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
darauf freu ich mich schon sehr und wünsch euch noch einen schönen abend:

bbw
black-brown-white ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.04.2010, 21:25   #2
black-brown-white
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
Beiträge: 1.199
AW: Benediktiner Markt Klagenfurt

ich hab ja den wildspargel und den wiesenspargel auf diesem markt gefunden und bei der gelegenhzeit heraus gefunden, wie das erwähnte standlokal heisst. zum geschelchten. ich war mir nun nicht sicher, ob die kärtner die doppeldeutigkeit kennen, denn man verstand nicht warum ich so zu lachen begann. für alle uneingeweihten. im wienerischen ist ein geselchter ein ziemlicher depp, oder eher *****. geselcht bedeutete auf hochdeutsch übrigens kasseler.
die mehlspeisen von so manchem alten muttchen sind auch teilweise sehr gut und so komm ich dorthin besser hungrig.
liebe gruesse:

bbw
black-brown-white ist offline  
Mit Zitat antworten
Antwort


Themen-Optionen Thema durchsuchen
Thema durchsuchen:

Erweiterte Suche
Ansicht


Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge anzufügen
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten

vB Code ist An
Smileys sind An
[IMG] Code ist An
HTML-Code ist Aus
Gehe zu

Ähnliche Themen
Thema Erstellt von Forum Antworten Letzter Beitrag
Selbstgemachte Torten am benediktiner Markt Klagenfurt/Österreich black-brown-white Österreich 0 12.06.2016 16:50
felsenkeller klagenfurt black-brown-white Schlemmen in Deutschland 1 13.07.2011 23:18
da luigi klagenfurt, kärnten, österreich black-brown-white Kulinarische Genüsse in Europa 0 06.03.2011 09:59
Internationaler Gourmet Markt knorhan Gastro News 0 13.07.2009 15:21


Alle Zeitangaben in GMT +1. Es ist jetzt 15:48 Uhr.



Powered by: vBulletin Version 6.3.0 (Deutsch)
© 2004 - 2024, feinschmeckerforen.de  PAGERANK 
LEGAL DISCLAIMER: Die Betreiber dieses Forensystems übernehmen keine Verantwortung für den Inhalt, die Richtigkeit und die Form einzelner eingestellter Beiträge. Jeder Verfasser von Einträgen ist als Autor selbst für seinen Beitrag verantwortlich. Um eine Identifizierung im Streitfall zu gewährleisten, wird die IP-Nummer bei der Erstellung eines Beitrags aufgezeichnet, aber nicht öffentlich ausgewiesen. Die Einstellung von rassistischen, pornografischen, menschenverachtenden, gesetzeswidrigen oder gegen die guten Sitten verstoßenden Beiträgen, Bildern oder Links ist ausdrücklich untersagt. Die Betreiber behalten sich vor, nicht akzeptable Beiträge / Themen zu editieren oder zu löschen und gegebenefalls einzelnen Besuchern / Mitgliedern zeitweise oder gänzlich die Schreibberechtigung zu entziehen. Alle benutzten Marken, Warenzeichen und Firmenbezeichnungen unterliegen dem Copyright der jeweiligen Firmen.