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Alt 30.08.2006, 12:01   #1
FF-Team
Moderator(in)
 
Benutzerbild von FF-Team
 
Registrierungsdatum: 18.10.2004
Beiträge: 111
Hamburg: Food Market präsentiert Köstlichkeiten aus der Region

Junge Köche aus Hamburg und Umgebung präsentieren am kommenden Wochenende (02.09.-03.09.2006) beim ersten Hamburger Food Market kulinarische Schmankerl. Zur Herstellung dienen Produkte aus der Region, die direkt vor Ort gekauft werden können. Der Markt findet in der Hamburger Großmarkthalle statt, der Eintritt ist frei.

Unter dem Motto "Aus der Region für die Region" veranstalten die Zeitschrift "Der Feinschmecker" und der Großmarkt Obst, Gemüse und Blumen Hamburg gemeinsam am 2. und 3. September den 1. Hamburger Food Market. An diesem Wochenende servieren 20 junge Köche aus Hamburg und Umgebung in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße kulinarische Schmankerl, die sie mit den Produkten von mehr als 30 regionalen Erzeugern zubereiten. Die Produzenten stehen zwischen den Ständen der Köche und präsentieren ihre Erzeugnisse, die an Ort und Stelle auch gekauft werden können. Der Food Market ist am Sonnabend von 10 bis 19 Uhr und am Sonntag von 10 bis 16 Uhr geöffnet, der Eintritt ist frei.

Am 1. Hamburger Food Market beteiligen sich unter anderem das Atlantic Restaurant im Kempinski Hotel Atlantic, das Fischereihafen-Restaurant sowie das Rolin im Hotel Cap Polonio Pinneberg. Für die passenden Getränke zu den Gerichten sorgen die Winzervereinigungen "Nahe-Talente" von der Nahe und "Frank & Frei" aus Franken sowie das Weingut Tesch von der Nahe.

Vor der Großmarkthalle wird an beiden Tagen zusätzlich ein Familienprogramm mit vielen Attraktionen, besonders für Kinder, angeboten, informiert "Der Feinschmecker". Der Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen ist mit dem Pkw zu erreichen über die Amsinckstraße und Tor Nord (Höhe Nagelsweg). Tor West an der Banksstraße wird nur für Fußgänger geöffnet sein (S-Bahn-Haltestelle Hammerbrook oder Bus-Haltestelle Lippeltstraße, Linien 112, 120, 124 und Schnellbus 34).

Gefunden bei: das-kochrezept.de
FF-Team ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 09.12.2006, 18:26   #2
bock üse
Gast
 
Beiträge: n/a
AW: Hamburg: Food Market präsentiert Köstlichkeiten aus der Region

Admin: dieser beitrag ist total überholt, das gammelt schon!
  Mit Zitat antworten
Alt 09.12.2006, 22:52   #3
black-brown-white
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
Beiträge: 1.199
AW: Hamburg: Food Market präsentiert Köstlichkeiten aus der Region

Bock üse, schau mal aufs Datum der Erstellung!
Dies ist ein Feinschmeckerforum, indem auch Beiträge auftauchen, die schon etwas länger her sind. Manche interessieren diese aber trotzdem, vorallem bei wiederkehrenden Terminen.
Also erst lesen, dann schreiben, wie beim HP-Eingang vorgeschlagen!
bbw
black-brown-white ist offline  
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