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Alt 21.05.2009, 08:59   #11
black-brown-white
Erfahrener Benutzer
 
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
Beiträge: 1.199
AW: Wie geht eigentlich ein Rührei oder Speigelei!

jaja, leider weiss ich nicht einmal bei welcher temperatur ich die eier machen soll. ich hab das rezept einfach nicht mehr. dann noch ob es butter sein sol, wie bei bocuse meistens, oder doch was anderes. oberhitze, unterhitze, oder beides, oder.....
ch werds aber schaffen, so als geheimwaffe bin ich ja motiviert, aber erst am wochenende. bei uns ist grad feiertag, hab aber trotzdem sehr viel zutun. das mit den salmonellen, schlecht, aber sie geben es wenigstens zu. gibts bei euch oben keine straussenfarmen? ich glab in so 30 km entfernung gibt es hier eine. ob die emus haben, keine ahnung. aber sowas gibts doc sicher bei euch auch in der gegend. kann mir aber vorstellen, das du für so ein kinkerlätzchen diese woche keine zeit hast. daher bring die tage gut rum und verausgab dich nicht zu sehr:

bbw
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