FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer

Das Portal beinhaltet eine Forum-Community für Feinschmecker und Genießer, eine Restaurant-Suche in Deutschland mit Bewertungsmöglichkeit und Online-Reservierung, kulinarische News und eine Auswahl von Weblogs. Hier geht es um das Essen von leckeren Gerichten und das Trinken einer guten Flasche Wein genauso, wie um all das, was man sonst noch über den Gaumen geniessen kann.

Anzeige
FeinschmeckerForen.de - Die Gourmet Community mit dem Feinschmecker Forum für Genießer  

Zurück   FeinschmeckerForen.de > Kulinarisches aus der Küche > Fleisch
Benutzername
Kennwort
Portal Registrieren FAQ Benutzerliste Kalender Suchen Heutige Beiträge Alle Foren als gelesen markieren


Antwort
 
Themen-Optionen Thema durchsuchen Ansicht
Alt 19.10.2012, 17:44   #1
knorhan
Erfahrener Benutzer
 
Benutzerbild von knorhan
 
Registrierungsdatum: 02.11.2007
Beiträge: 939
Daumen hoch Marktinformation. Wildbrett aus Dithmarschen.

Wildbrett aus Dithmarschen.

Unsere Jäger sind durch jahrzehntelange Erfahrung in Dithmarschen vom
Wildbrett ein Garant für hygienisch einwandfreie und hochwertige Qualität von
Reh- und Hirschfleisch.
Rehwild frisst nur wenig Gras, im Frühjahr und Sommer sucht sich das Reh meist
sehr nahrhafte Kräuter und Pflanzenteile, im Herbst Eicheln und Bucheckern und
im Winter Knospen, Weichhölzer, Brombeer- und Himbeerblätter.

Diese saisonale Ernährung wirkt sich naturgemäß auf die Fleischfarbe aus, von hellem rot im Frühjahr bis zu rotbraun im Winter.

Junge Tiere liefern ein zartes, saftiges Wildbret. Das Fleisch älterer Tiere ist in
seiner Struktur nur etwas kerniger.

Kulinarischen Gruß
knorhan
__________________
info@smoked-fish.de
knorhan ist offline  
Mit Zitat antworten
Antwort


Themen-Optionen Thema durchsuchen
Thema durchsuchen:

Erweiterte Suche
Ansicht

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge anzufügen
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten

vB Code ist An
Smileys sind An
[IMG] Code ist An
HTML-Code ist Aus
Gehe zu

Ähnliche Themen
Thema Erstellt von Forum Antworten Letzter Beitrag
Kohl-Tage. Erster Teil! knorhan Gemüse-Kreationen 3 31.07.2013 14:07
MARKTINFORMATION Asturia Dry Aged Beef knorhan Fleisch 1 19.04.2010 07:05
MARKTINFORMATION Champagner knorhan Der Weinkeller 0 18.04.2010 09:40
Marktinformation: Rotbarbe knorhan Alles, was aus dem Wasser kommt 5 19.05.2009 07:56
Milchlamm/Deichlamm aus Dithmarschen? knorhan Gastro Talk 0 25.01.2009 16:43


Alle Zeitangaben in GMT +1. Es ist jetzt 09:29 Uhr.



Powered by: vBulletin Version 3.0.3 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 2004 - 2017, feinschmeckerforen.de  PAGERANK 
LEGAL DISCLAIMER: Die Betreiber dieses Forensystems übernehmen keine Verantwortung für den Inhalt, die Richtigkeit und die Form einzelner eingestellter Beiträge. Jeder Verfasser von Einträgen ist als Autor selbst für seinen Beitrag verantwortlich. Um eine Identifizierung im Streitfall zu gewährleisten, wird die IP-Nummer bei der Erstellung eines Beitrags aufgezeichnet, aber nicht öffentlich ausgewiesen. Die Einstellung von rassistischen, pornografischen, menschenverachtenden, gesetzeswidrigen oder gegen die guten Sitten verstoßenden Beiträgen, Bildern oder Links ist ausdrücklich untersagt. Die Betreiber behalten sich vor, nicht akzeptable Beiträge / Themen zu editieren oder zu löschen und gegebenefalls einzelnen Besuchern / Mitgliedern zeitweise oder gänzlich die Schreibberechtigung zu entziehen. Alle benutzten Marken, Warenzeichen und Firmenbezeichnungen unterliegen dem Copyright der jeweiligen Firmen.