Habe gerade diesen Artikel gelesen:
Käse zerstört Weingeschmack (http://www.gmx.net/de/themen/gesundheit/ernaehrung/kochen-geniessen/1817766,cc=000000185900018177661fT2is.html)


Was sagt Ihr dazu?
Wäre quasi schon ein Paradoxum - oder?
Muss gestehen dass ich mir persönlich bis dato in diese Richtung keine Gedanken gemacht habe

Freue mich auf eure Meinung
André

Also ich weiß ja nicht André Cis.... ist ja schon etwas naiv :p :D

Diese Retourkutsche war einfach notwendig :D .

Für mich absoluter Käse !!! :rolleyes:

Es ist schon was dran - es gibt weit weniger Käse, die zu Rotwein passen, als zu Weißwein...

Und es ist möglich, dass Käse den Wein überlagert als auch von ihm "übertönt" wird...