Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
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heuschnupfen als degustationsvermieser!
liebe freunde des guten geschmacks, ich weiss nicht wer von euch an heuschnupfen leidet. ich tue es leider recht heftig und habe dadurch ein ziemliches problem:
ich schmecke viel weniger als zu anderen jahreszeiten. darüber hinaus trocknen mir die medikamente die schleimhäute so aus, dass ich nicht einmal meine geliebte schokolade einwandfrei beurteilen und verkosten kann.
gelegentlich versuche ich die therapie abzubrechen, weil wirklich nicht viel an geschmack übrig bleibt. ich erahne manches, schmecken tut mir schon so manches, aber recht würzige speisen stehen nun im vordergrund.
aus dem grunde meide ich während der zeit gute restaurants und versuche mich daheim gesund zu ernähren. sicher kein fehler, aber eintönig! dabei gäbe es gerade jetzt so tolle dinge, die es zu anderen jahreszeiten zumindest nicht in der qualität gibt. ob es ein löwenzahnsalat ist, oder spargel,..... leider.
für mich ein echtes problem, vielleicht geht es auch anderen so. das einzige was eine saison lang half war der besuch bei einem tcm arzt. doch leider nur eine saison! der stolze preis für medikamente und die sehr regelmäsigen besuche im monat erzwangen auch eine gewisse disziplin beim essen. so musste ich während der zeit suppe zum früstück essen. durfte keinen zucker zu mir nehmen und der arzt versuchte allen ernstes mir auch die schokolade zu verbieten. ohne erfolg versteht sich. alle milchprodukte waren tabu, wenig fleisch, viele linsen und andere hülsenfrüchte, kein salz, wenig würze,...
schliesslich fragte ich mich, was ich dann noch vom essen habe. das wenige was ich noch durfte, ging mir nach kurzer zeit auf die nerven, aber meine papillen waren intakt.....
zu allem überdruss musste ich zwei mal täglich eine art jauche von medizin zu mir nehmen, die mir den appetit gänzlich verdarb, noch dazu heiss!
hat jemand eine bessere idee, als die die ich zeit meines lebens vor habe, nämlich ans meer zu ziehen?
aber bald ist die saison aus und dann geh ich gleich mal ein paar gute lokale abklappern.
ich hoff das trifft nicht jeden. ich wollte auch nicht jammern, aber ich erachte es als nicht zu unterschätzendes thema. coca cola kann ich aber trotzdem noch von allen anderen colas unterscheiden, keine sorge. eine dleschokolade von nicht edlen auch, aber ob eine domori, eine el rey,... diese oder jene nuance hat, kann ich von meinen aufzeichnungen her entnehmen, schmecken tu ich sie während der zeit nicht. kennt jemand das problem?
liebe gruesse:
bbw
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