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Zitat von King Crab
Ja,ist eine gute Frage von Dollase.Ich frage mich wer hat eigentlich das Mosaik von Jakobsmuschel und Perigord-Trüffel erfunden?ich habe es in so vielen guten Restaurants schon gegessen,und überall war es top. 
Gruß
King Crab |
Hallo King Crab,
also wer das erfunden hat, kann ich leider nicht sagen, aber wessen Lieblingsprodukt es ist denke ich zu wissen.
Und zwar:
Harald Wohlfahrt von der „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn-Tonbach.
Hat sich damit u.a. damit den Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault Millau im 12. Jahr -erkocht
Lieben Gruß KingKreole