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Gast
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AW: Fischgenuß aber mit Verstand
Hallo Andre,
eine sehr lobenswerte Vorgehensweise. Ein schöner Saibling, eine Forelle,eine Renke, oder eine, leider sehr selten geworden Äsche, sind ein wahrer Hochgenuß.
Wenn man dann noch einen Lieferanten quasi vor der Haustür hat, steht den unbeschwerten Gaumenfreuden nichts mehr im Wege.
Ein klassischer Beleg dafür, daß Feinschmeckerei nicht zwangsläufig ein teures Vergnügen, basierend auf exotischen Zutaten, sein muß.
Gruß
Karl
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