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Mallorca
Hallo, zusammen,
ein neuer Benutzer möchte kurz einen Tip loswerden: mitten in Palma im La Lonja-Viertel ein kleines, aber sehr feines Lokal mit mediterraner Cuisine und hervorragenden Weinen aus der angrenzenden Bodega: ARAMIS ,Carrer Montenegro 1, Palma, 0034-971-725232 Am kommenden Wochenende werde ich wieder in Palma sein und erstmals nach der Neueröffnung das TRISTAN (Schwaiger) testen. Bin schon sehr gespannt. Hat jemand Infos zum Tristan, wie sieht's eigentlich mit Kleidung dort aus (leger-chic oder strenger?) Gruß sunny |
AW: Mallorca
:thumbs:
ein herzliches willkommen in der Community und vielen Dank für den Tipp. Zum Tristán: War leider noch nicht dort, was ich im TV gesehen hab gab mir durchaus den eindruck, dass es mediterran leger zugeht. In der kommenden Ausgabe des FEINSCHMECKER wird es ein "Mallorca-Spezial" geben, mit Portrait des Tristán (ab 15.03. im Handel) mfg André ;) |
AW: Mallorca
Hallo, zusammen,
zurück aus Mallorca, kurz mein Eindruck: Ambiente : nach Renovierung sehr edel, aber meditteran -locker , ebenso die Kleidung locker-chic (Jeans-Jacket) Service : sehr nett, aufmerksam (wobei nach 3 Std.etwas nachlassend); das einzige, was meiner Meinung nach nicht ganz ok ist : 2mal wurde serviert, obwohl eine Person auf der Toillette war , allerdings Teller abgedeckt. Essen: ein 8-Gänge -Tapas-Menü mit entsprechender 7-gängiger Weinbegleitung :excellent , abgesehen davon , daß es etwas zu opulent war, denn wir konnten nach fast 4 Stunden leider keinen Disco/Kneipenabend mehr unternehmen ;-) . Das einzige : Seeteufel in einem mexikan.Feuertopf > der Fisch geht leider völlig unter, da die Schärfe vordergründig ist. Die Weinbegleitung war auch ausgesprochen gut ausgesucht mit rein span.Weinen , jedoch hat man nach den ersten 4-5 Gängen mit entsprechendem Aperitiv auch bereits einen sitzen ;-) . Alles in allem klasse und jederzeit 2 Sterne wert, das Ambiente in der 1.Reihe von Portals macht den 3.Stern gerne wett :-)) ....und der nächste Besuch im April ist garantiert! Gruss sunny p.s. noch erwähnenswert: die Tischabstände sind perfekt gelöst ! |
AW: Mallorca
Danke für die Info!
Vielleicht kannst du uns ja das Menü noch etwas genauer schildern? Sind schon alle sehr gespannt!! :) |
AW: Mallorca
hallo, zusammen,
die Schilderung überlasse ich gerne dem Autor des neuen Feinschmecker, denn als Abonnent habe ich diesen bereits letzte Woche erhalten und da steht einiges über das hervorragende 8-Gang-Taps-Menü ;-)) also viel Spaß , bei Flugpreisen von unter 100 EUR kann man inzwischen auch mal gerade zum Schlemmen nach Mallorca fliegen ;-) |
Mallorca im Tapas Fieber
Als Geheimtipp für feinste Tapas auf der spanischen Insel Mallorca gilt das Restaurant „Tapas y más“ in Calonge. Kunstvoll angerichtete Tapas, edle Weine und mediterranes Ambiente lassen hier den Abend stimmungsvoll ausklingen. Egal ob Sie die laue Sommernacht unter den Markisen auf der Außenterrasse oder vor dem mit Kerzen beleuchteten Weinkeller genießen, Sie werden einen unvergesslichen Abend hier verbringen. Den „Maria“ die spanische Seele der Küche nimmt je Bestellung als Herausforderung an, so dass der Gast sich kaum traut die kunstvoll zubereiteten Tapas aufzuessen. Ebenso lecker sind die servierten Weine. „Tapas und Wein, das gehört zusammen wie Spanien und Real Madrid“ so ist auch die Devise der Kellner, welche ihre Arbeit als Berufung sehen und Ihre Gäste in Spanisch, Deutsch und Englisch hervorragend beraten und verwöhnen wollen. Nach einem Besuch im „Tapas y más“ werden Sie erkennen das Wein und gutes Essen zum Lebensinhalt werden können. Deshalb sagt der Spanier hier auch „muy rico“ – auf Deutsch „sehr lecker“. Denn die liebevoll hergerichteten Pinchos, kleine Happen Brot, belegt mit dem edelsten Leckereien finden Sie auf Mallorca nur in Calogne. Hier im Restaurant „Tapas y más“ erwartet Sie die Vielfalt der spanischen Küche. Öffnungszeiten: täglich von 18:00 bis 24:00 Uhr Freitags Ruhetag Adresse Tapas y màs Britta Litz Placa St. Miquel 3 07669 Calonge www.tapas24.com Illes Baleares Tel: 971 839 110 |
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