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12.03.2007, 17:03 | #1 |
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
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AW: Tischbestellung per Telefon!
Hallo,
den Unterschied finde ich aber nur marginal. Das erste Gespräch finde ich auch vollkommen in Ordnung, professionell eben. Das sofortige Anreden mit dem Namen ist ebenfalls professionell, wird in aller Regel - nach meiner Erfahrung - auch so gehandhabt. Unter Professionalität verstehe ich, dass die zuständige Person mir das Gefühl gibt, dass er sich über meinen Auftrag (= Reservierung) freut. Dass er sich tatsächlich freut, kann ich wohl nicht verlangen. Seine wirkliche Gefühlslage, vor allem wenn er/sie gerade Liebeskummer, Kopfschmerzen oder ähnliches hat, interessiert mich auch nicht wirklich. Mit kulinarischen Grüßen Taillevent |
13.03.2007, 08:12 | #2 |
Neuer Benutzer
Registrierungsdatum: 10.01.2007
Beiträge: 23
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AW: Tischbestellung per Telefon!
Ich kann Corium nur voll unterstützen. Das ist der Dialog, den ich auch wünsche.
Zwar sind die Unterschiede nur marginal, aber beim Ursprungsdialog werden nur leere Floskeln abgespult. "xyz-Haus, Otto Mühsal", das genügt! "Mein Name ist Otto Mühsal" bzw. "Sie sprechen mit Otto Mühsal". Wozu das "Mein Name ist", wozu das "Sie sprechen mit"? Das hat keinerlei Informationsgehalt. Und höflich - na ich sehe das nicht als höflich an. Distanziert? Die Floskeln sind doch erst seit ca. 5 Jahren "in". Mit "Was kann ich für Sie tun" wird eine Erwartungshaltung aufgebaut, die doch nie erfüllt wird. Keiner wird doch meinem Wunsch entsprechen und die Glocke von Schiller rezitieren oder mir 5 € überweisen. Das was zu tun ist, ist doch extrem eingeschränkt! KG Kalbskopf |
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