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knorhan

Das was du aufgezält hast und von den Convenience ausnehmen möchtest ist ok. Fisch geht selbstverständlich überhaupt nicht. und nur saucen, suppen und einige gemüse sowie kompackte gerichte wie gulasch kann man in der mokro a la minute erhitzen. Käse Nudeln mache ich hier grundsätzlich nur von frischer ware . ist witzig da kommen leute aus dem land der käsespätzle lesen es auf der tafel und bestellen es mit der erwartung das es natürlich nicht so ist wie in ihr Restaurant oder bei der oma. Aber die eigenständige art wie ich es mach hat durchaus Gäste gefunden. Und einen schönen gulasch muß man selber machen schippeln schnippeln und bei der Gulaschsuppe noch mal schnippeln. bringt doch spaß. Oder habe gerade Lamm-Tafelspitz. Gemüse, verschidene Sorten Möhren weis und rot, kohlrabi, gelbe steckrübe und Ditmarscher Knollen mit Zwiebellauch. geht alles ohne den fertig kram.
gruß knorhan. griege wieder hunger beim schreiben.

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