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24.06.2013, 17:02 | #1 |
Erfahrener Benutzer
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Beiträge: 793
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AW: New York
Hallo,
endlich habe ich es nach New York geschafft, zwar nur eine Woche, aber immerhin :-) Natürlich haben wir die Gastronomie nicht vernachlässigt, von Katz's Pastrami-Sandwich bis zum Weltklasse-Essen im Per Se haben wir alles durchprobiert, was in einer Woche möglich ist. Jeder kann in dieser beeindruckenden Stadt die Gastronomie finden, die er verdient. Kulinarische Grüße |
25.06.2013, 09:59 | #2 |
Erfahrener Benutzer
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Beiträge: 1.199
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AW: New York
na da sind wir ja beim thema...
wie war das pastrami? ich liebe es und leider gibt es sowas ähnliches nicht einmal annähernd in österreich. das einzige in die richtung kenne ich von der alpenküche und ist erher fade, wenn auch in der wüste... schreib ein wneig, war schon lang nicht mehr dort. liebe grüsse: bbw |
25.06.2013, 16:52 | #3 |
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
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AW: New York
Katz's Delicatessen ist ein ziemlich abgerissener Laden in der Houston Street. Vielfach wurde er uns empfohlen, vor allem von Leuten mit jüdischem Wurzeln. Bei uns ist er eher durch Meg Ryan's Orgasmusszene in Harry und Sally bekannt geworden.
Den Laden hätten wir wohl ohne diese Vorkenntnisse kaum betreten, am Eingang wird man gleich von einer Art Türsteher eingewiesen. An der Theke haben wir dann neben einem Bagel mit Cream Cheese ein Pastrami-Sandwich bestellt. Ordentliches Mischbrot mit einer Menge frisch geschnittenem geräuchertem Rindfleisch mit Senf und Mayo, dazu eine saure Gurke, riesengroß, aber dafür kostet es knapp 17 Dollar. Schmeckt ganz ordentlich, in einem anderen (unbekannten) Deli in der 42nd hatten wir auch eins, einen deutlichen Unterschied konnten wir nicht erkennen. Bevölkert wird der (übrigens ziemlich große) Laden wohl hauptsächlich von Touristen. Das Schild "I hope you have what she had" konnten wir leider nicht entdecken, dafür steht auf den Personal T-Shirts "Send a Salami to your boy in the army". Das Personal war freundlicher als erwartet, die WC-Anlagen sind katastrophal und ekelerregend. Mit kulinarischen Grüßen Geändert von Taillevent (26.06.2013 um 05:46 Uhr). |
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