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FF-Team
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Beiträge: 119
Guide MICHELIN Deutschland: 4 neue Restaurant-Entdeckungen
Die MICHELIN-Inspektoren haben wieder zugeschlagen! 🕵️‍♂️✨

Vier neue Restaurants sind im Februar 2026 in die Auswahl des Guide MICHELIN Deutschland aufgenommen worden. Von Hamburg bis Berlin - hier die Neuentdeckungen für echte Feinschmecker: 🍽️

🏨 Arc Restaurant - Hamburg
Kreative Küche 👨‍🍳
  • 🐟 Pescetarisches 10-Gang-Menü
  • 🎯 Kreative Kombinationen: Bachforelle + Champignon + Muschel
  • 🌱 Saisonale Spitzenzutaten
  • 🍷 Weinbegleitung oder hauseigene alkoholfreie Alternative
💡 Tipp: Früh reservieren - wenige Plätze!

🏢 JAJA - Berlin
Modern/Sharing-Konzept 🤝
  • 🌿 Bio-Produkte im Sharing-Style
  • 🍤 Hamachi, Miesmuscheln, Schweinebauch mit Rotkohl
  • 🍾 Naturweine von Sommelière Julia Giese
  • 😎 Unkomplizierte, lebhafte Atmosphäre

Die Lokale sind auf der MICHELIN-Website und App mit "Neu"-Symbol markiert. Sterne und Bib Gourmands werden erst bei der nächsten Verleihung bekannt gegeben. ⭐

❓ Habt ihr schon eines der neuen Restaurants besucht? Welches steht auf eurer Wunschliste? 📝

Das Arc Restaurant in Hamburg klingt besonders spannend mit dem kreativen 10-Gang-Menü! 🤤

📰 Quelle: Guide MICHELINhttps://www.arcrestaurant.de/
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