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Gast
Beiträge: n/a
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Fisch-, Käse- u. Schinkenbuffet
Hallo zusammen!
Wieviel Gramm benötigt man für 80 Personen wenn das Buffet aus Schinkenplatte, Käseplatte und Lachsplatte (Brot, Butter) bestehen soll? ![]() Ich dachte an je 120 gramm pro Person. Es gibt vorher auch schon Mittagessen und Kuchenbuffet. Ich wäre froh, könnte mir jemand einen ca. Richtwert nennen. Danke |
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