Hallo,
bbw, ich fürchte auch, dass eine Kunstdefinition ausgesprochen schwierig ist. Um aber sinnvoll zu diskutieren, ob Kochen im Allgemeinen oder Ferran Adria im Speziellen Kunst ist, sollte man schon wissen, wovon man spricht.
Du fasst den Begriff Kunst
Zitat:
Ich für mich beschreibe Kunst aus meiner konzeptuellen Richtung wie folgt:
Kunst soll innovativ sein und authentisch zur Person!
Kein muss, wie Ihr seht.
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sehr weit. Innovativ steht nur für erneuernd, einen Verbesserungs- oder zumindest Qualitätsanspruch stellst Du nicht. Und was ist schon authentisch? Genauso schwierig zu beurteilen, wie Kunst zu definieren!
Dein großzügiger Kunstbegriff nimmt der Kunst (aus meiner Sicht) das Elitäre, das Wertvolle. Jeder kann Künstler sein, wenn er sich nur selbst verwirklicht. Daher finde ich es aus der Sicht nicht so wichtig, ob man Kochen als Kunst einstuft oder nicht. Entscheidend (zumindest finanziell) dürfte es nur für dauerhafte Kunstwerke sein.
Weihnachtliche Grüße
Taillevent
PS. Da fällt mir noch ein, was findest Du an Bonitos Beitrag kooperativ? Ich fand ihn eher destruktiv, daher würde mich Deine Sichtweise interessieren.
24.12.2006, 19:31
AW: Ferran Adria bei der dokumenta!
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