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14.06.2005, 15:16	#1
King Crab Gast Beiträge: n/a	AW: Rezept für Trüffelöl @ KingKreole Hy anbei ein Link für Trüffel,könnten ja zur Trüffelzeit ein Seminar im schönen Südbaden abhalten Angelo macht es echt super. Gruß King Crab www.trueffel-seminar.de

14.06.2005, 16:19

schlemmerfee

Benutzer

Registrierungsdatum: 08.03.2005

Ort: Hamburg

Beiträge: 29

AW: Rezept für Trüffelöl

Zitat:

Zitat von King Crab

...könnten ja zur Trüffelzeit ein Seminar im schönen Südbaden abhalten

Whow, das klingt verlockend ... und der Preis ist auch fair finde ich.

Vielleicht sollten wir wirklich mal ein ff-Treffen zu einem solchen Seminar ins Auge fassen

Also ich wäre dabei

was sagt ihr?

Lieben Gruß

Schlemmerfee

14.06.2005, 20:17	#3
LeckerBeck Gast Beiträge: n/a	AW: Rezept für Trüffelöl Hallo Zusammen, habe 8 Jahr lang in Lörrach gewohnt. Freitags ging die Einkaufstour nach Basel auf den Markt und dann ins Elsaß, Wein und Käse kaufen. King Crab -Käse von Antony - sagt Dir das was?? Also ich komme auch zum Trüffel-Seminar. Habe Mitte September ein Trüffelfest- Brauche vielleicht von Euch noch ein bißchen Unterstützung!! Liebe Grüße LeckerBeck

04.08.2007, 17:26	#4
truffle Gast Beiträge: n/a	AW: Rezept für Trüffelöl Nach meiner Erfahrung kann man mit Sommertrüffeln kein Trüffelöl machen, welches nach Trüffell schmeckt. Am ehesten würde sich der Albatrüffel oder Périgordtrüffel eignen - jedoch bleibt das Aroma nie lange erhalten wie bei den gekauften Ölen.

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