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15.04.2013, 14:33 | #1 |
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
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AW: Frankreich - Baerenthal - L'Arnsbourg - Klein
Nach langer Zeit haben wir es wieder einmal ins L'Arnsbourg geschafft. Wenn man sieht, wie die Leute um 5 vom Mittagessen ins Freie schwanken, um halb 8 beginnt der Betrieb wieder von Neuem, fortwährende Spitzenleistungen sind im Service und in der Küche gefordert, kann ich nur meinen Respekt zollen. Das ist in Wahrheit Leistungssport!
Diesmal haben wir das Menu "Innovations" gewählt, die Leute um Mme und M Klein haben sich selbst übertroffen. Die Küche gehört zum Besten, was man sich auf dieser Welt lukullisch gönnen kann. Weltklasse! Und für das Gebotene sind die Preise mehr als angemessen. Die Weinkarte ist dafür eher teuer, wie eben in diesem Bereich leider üblich. Man findet zwar das eine oder andere Schnäppchen, aber eher im mehrere-Hundert-Euro-Bereich. Mit kulinarischen Grüßen Taillevent |
19.04.2013, 08:32 | #2 |
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
Beiträge: 1.199
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AW: Frankreich - Baerenthal - L'Arnsbourg - Klein
hallo taillevent, klingt gut, aber wo bleibt denn das menü?
wäre schon sehr gespannt was unter innovatinen zu finden wäre. liebe grüsse: bbw |
19.04.2013, 16:17 | #3 |
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
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AW: Frankreich - Baerenthal - L'Arnsbourg - Klein
Hallo bbw,
das Menu hat nicht Innovations sondern Decouverte geheißen, hatte ich falsch in Erinnerung, sorry. Man kann es unter www.arnsbourg.com finden. Die Seite ist zwar extrem nervig, aber die Speisekarte findet man. Die Menufolge klingt französisch viel besser als deutsch. Dort muss man gewesen sein. KG, Taillevent |
22.04.2013, 13:31 | #4 |
Erfahrener Benutzer
Registrierungsdatum: 22.06.2005
Ort: Kärnten
Beiträge: 1.199
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AW: Frankreich - Baerenthal - L'Arnsbourg - Klein
danke taillevent, die seite ist wirklich nervig, aber sieht toll aus und dir glaub ich das aufs wort.
danke für die neuerliche empfehlung. schöne grüsse: bbw |
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