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Die Suche dauerte 0,00 Sekunden. Suchen: Beiträge von: heinz |
Forum: Kulinarische Genüsse in Europa 27.09.2008, 13:42 |
Antworten: 2
Hits: 9.311
Erstellt von
heinz
AW: LÁuberge Bretonne in La-Roche-Bernard
lt. der website ist der inhaber Jaques Thorel immer noch am leben: http://www.auberge-bretonne.com/hotel-restaurant/biographie-thorel.php aber das soll schon mal vorkommen, das an einem tag in der... |
Forum: Kulinarische Genüsse in Europa 03.04.2007, 12:50 |
Antworten: 10
Hits: 20.905
Erstellt von
heinz
AW: wer war schon mal bei Heberllin, Elsaß?
am 12.10.2005 war ich mit meinem vater zum mittagessen dort. es war ein wunderschöner sonnentag - die reservierung erfolgte etwa drei wochen vorher - und wir hatten einen tisch mit blick auf den... |
Forum: Kulinarische Genüsse in Europa 25.10.2006, 15:41 |
Antworten: 18
Hits: 31.251
Erstellt von
heinz
kulinarische Eindrücke in ITALIA - Neapel - Procida
Am 31. August flog ich sehr früh morgens nach Neapel und mußte dort auf meine Freundin, die aus Paris einflog fünf Stunden warten. Dabei habe ich auch noch eine dieser kleinen Kuchenpizzen probiert,... |
Forum: Der Weinkeller 13.07.2006, 11:58 |
Antworten: 3
Hits: 17.941
Erstellt von
heinz
AW: Sauternes Chateau de Rayne Vigneau 2001
Also, er sollte erst noch einige jahre lagern. (5 Jahre als Vorschlag) Dann hervorragend als Aperitif. Paßt gut zu käsen wie Langres, Bleu d'Auvergne oder natürlich dem Roquefort. Auch zu Kalbsbries... |
Forum: Reis & Teigwaren 13.07.2006, 11:43 |
Antworten: 26
Hits: 52.815
Erstellt von
heinz
AW: Selbstgemachte Nudeln-besser als gekaufte!
Dies ist das tollste und einfachste Nudelrezept und einfach Mediziner und Ärzte die nichts von Ernährung verstehen vergessen! Nouilles à l’Italienne Ein Kilo normales 405er Haushaltsmehl wird auf... |
Forum: Gastro News 13.07.2006, 10:57 |
Antworten: 10
Hits: 36.125
Erstellt von
heinz
AW: Das erste Schokoladenrestaurant der Welt
Einen schönen guten tag, In Paris gibt es auch lokale/restaurants aus dem mittelamerikanischem raum die schokoküche anbieten. Das bekannteste gericht aus der französischen küche ist doch "Lièvre... |
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