 |
|
|||||||
| Portal | Registrieren | FAQ | Benutzerliste | Kalender | Suchen | Heutige Beiträge | Alle Foren als gelesen markieren |
|
|
Themen-Optionen | Thema durchsuchen | Ansicht |
18.07.2009, 14:37
|
#3 |
|
Erfahrener Benutzer
 Registrierungsdatum: 29.08.2005
Beiträge: 793
|
AW: MARKTINFORMATION Seesaibling
Hallo,
da kann ich mich der Meinung von bbw nur anschließen. Meine Erfahrung mit dem für mich immer noch unübertroffenen Bodenseesaibling habe ich, wenn ich mich richtig erinnere, schon einmal berichtet. Die Marktinformationen finde ich immer sehr interessant, aber diese hat mich etwas überrascht, weil der Züchter anonym bleibt Tiere mit der angegebenen Größe sind in freier Wildbahn (wenn überhaupt) Jahrzehnte alt, das kann niemand bezahlen, das geht wohl mit "Kraftfutter" die rötliche Farbe kommt wohl auch vom Futter. Mit dem Seesaibling ist es nicht so einfach, vielfach hat er sich mit eingesetzten amerikanischen Arten gekreuzt. Zudem ist er sehr empfindlich. Tief genug müssten manche Kärntner Seen sein, der Millstätter See ist über 140 m tief, aber der Saibling stirbt bereits bei einer Wassertemperatur von 22 Grad, die Laich sogar schon bei 12 Grad. Kulinarische Grüße Taillevent |
|
|
| Themen-Optionen | Thema durchsuchen |
| Ansicht | |
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Erstellt von | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| MARKTINFORMATION: Seehase. | knorhan | Alles, was aus dem Wasser kommt | 0 | 21.04.2013 14:28 |
| MARKTINFORMATION: Black Angus Beef. | knorhan | Fleisch | 0 | 20.02.2013 09:45 |
| MARKTINFORMATION: Irisches Premium Beef | knorhan | Fleisch | 0 | 01.12.2012 11:50 |
| Marktinformation | knorhan | Alles, was aus dem Wasser kommt | 2 | 25.03.2012 17:36 |
| MARKTINFORMATION Preise 2 | knorhan | Fleisch | 0 | 31.07.2009 17:59 |
Baum-Darstellung
