The Menù: Hamburgs neuer Restaurantführer
The Menù, ein Projekt der Hamburger Agentur Kaiserhappen, kombiniert journalistisch kuratierte Empfehlungen mit einem intelligenten Restaurantfinder ? und verzichtet konsequent auf Sterne, Punkte und Rankings.
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Studie untersucht Solo-Reisen von Frauen in Europa
Studie untersucht Solo-Reisen von Frauen in Europa: Die Ergebnisse zeigen: Jede zweite Frau in Deutschland ist bereits alleine verreist, doch Sicherheitsbedenken bleiben die größte Hürde für Solo-Trips .
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Hotel Palace Berlin wird Hyatt Regency Palace Berlin
Unser Lieblingshotel in Berlin, das Hotel Palace Berlin startet mit einem neuen Namen, aber bewährter Seele in die Zukunft. Ab dem ersten Quartal 2027 wird das traditionsreiche Hotel als Hyatt Regency Palace Berlin firmieren.
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Simon Petutschnig, Marin Ple?e und Tino Sino?i? verwöhnen an Mallorcas Yachthafen, auf der Insel Krk und an der kroatischen Felsküste
JRE-Spitzenköche verwöhnen an Mallorcas Yachthafen, auf der Insel Krk und an der kroatischen Felsküste: Die JRE-Mitglieder Simon Petutschnig, Marin Ple?e und Tino Sino?i? verbinden Spitzenküche mit Küstenlandschaften
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MICHELIN Buenos Aires und Mendoza 2026
Die zweite Ausgabe des Guide MICHELIN Buenos Aires und Mendoza 2026 präsentiert 14 mit Sternen ausgezeichnete Restaurants. Aramburu in Buenos Aires behält seine zwei MICHELIN-Sterne, während vier neue Restaurants ? eines in der Hauptstadt und drei in Mendoza ? ihren ersten Stern erhalten.
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?Hamburgs Sterne? by OPEN MOUTH
"Hamburgs Sterne" by OPEN MOUTH: Julian Stowasser, Paul Decker, Marcel Görke, Thomas Imbusch, Simon Sauter + Malte Heinrich, Maurizio Oster und Eike Iken
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The World?s 50 Best Restaurants 2026 in Lima
Erstmals in der Geschichte des Rankings wird die Preisverleihung von The World?s 50 Best Restaurants in Südamerika stattfinden. Lima, Peru, ist als Gastgeberstadt für den 4. November 2026 bestätigt.
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Hotelbars als urbane Destinationen
Hotelbars als urbane Destinationen: Hotelbars emanzipieren sich von ihrer Rolle als bloße Lobbyfunktion und entwickeln sich zu eigenständigen urbanen Treffpunkten mit klarer Identität. Statt Durchgangsräumen entstehen hier Zieladressen
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CHEF:IN Awards 2026
Mit den CHEF:IN Awards werden erstmals ausschließlich weibliche Exzellenzen in der Gastronomie ausgezeichnet. Die Plattform CHEF:IN hat die Nominierten in sieben Kategorien bekanntgegeben.
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Luis Hendricks folgt auf Sven Elverfeld
Ab August 2026 übernimmt Luis Hendricks die kulinarische Leitung und wird das Konzept von Beginn an mitgestalten. Die Verpflichtung markiert einen Neuanfang nach der Schließung des Drei-Sterne-Restaurants "Aqua".
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