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the drink tank. Mario Scheuermanns persönliches Tagebuch und journalistisches Arbeitsjournal mit Gedanken und Flaniernotizen aus der realen und der virtuellen Welt.

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Gastronews - Drink Tank-Blog

Einträge von the drink tank - Zuletzt aktualisiert um 16:51 Uhr

  • 19.10.2015 - Mario Scheuermann verstorben
    Am 16. Oktober starb der Weinjournalist Mario Scheuermann im Alter von 67 Jahren. Der gebürtige Pfälzer gilt als Pionier des deutschen Weinjournalismus und war Autor zahlreicher Fachbücher, Artikel und Internet-Blogs. Lesen Sie weiter...
  • 25.08.2015 - Bahn vegan
    Die diesjährige Jahresaktion der Bahn in ihren rollenden Restaurant steht unter dem Motto “Essen wie es mir gefällt”. Im Angebot befinden sich stets auch zwei vegetarisch und teilweise auch vegane Gerichte. Den asiatischen Glasnudelsalat habe ich mehrfach verpasst. Er war stets ausverkauft, wenn ich ihn bestellt habe. Entweder war das ein Phantomteller oder er war […] Hier finden Sie mehr...
  • 21.08.2015 - Preishoch für die Grosse Gewächse des VDP
    Es tut sich was bei den Preisen für die Grossen Gewächse des VDP, die in den vergangenen beiden Jahren bei einem Durchschnitt von 28 Euro verharrten. Mit den Jahrgängen 2014 (weiss) und 2013 (rot), die am kommenden Montag und Dienstag im Kurhaus in Wiesbaden der Fachwelt präsentiert werden, steigt dieser auf ca. 31 Euro. Das […] Hier finden Sie mehr...
  • 30.06.2015 - Saunakomfort
    Auf der Fahrt zurück von Schwetzingen. Mal wieder typisch Deutsche Bahn. Erst ICE nit WLAN, Speisewagen alles palletti. Dann IC, kein WLAN, Bordbistro geschlossen. Nur warme Kaltgetränke vom Trolli und kein frisch gezapftes Bier. Obendrein ist Klimanlagen ausgefallen. Wieso ist die Bahn eigentlich noch nie auf die Idee gekommen für diesen “Saunakomfort” einen Aufschlag auf […] Hier finden Sie mehr...
  • 27.04.2015 - Deutsche Weingüter auf Facebook #update
    Als ich vor vier Jahren erstmals eine Liste der auf Facebook populärsten deutschen Weingüter erstellt habe, lautete mein Fazit: “Diese Szene schmort im eigenen Saft und kommt nicht recht vorwärts im Bemühen eine echte Breitenwirkung bei normalen Konsumenten zu erzielen.” Daran hat sich bis heute nicht viel geändert. Von einigen ganz wenigen Ausnahmen abgesehen wie […] Hier finden Sie mehr...
  • 11.02.2015 - Kann man Wein aus dem Jahr 1848 noch trinken?
    Mit dieser Frage beschäftigt sich die Nation seit Tagen, zumindest der Teil der sich für Wein interessiert und gleichzeitig Tatort-Fans ist. Die NZZ bemühte einen leibhaftigen Master of Wine als TV-Kritiker. Der FAZ und dem Stern war die Frage Experten-Interviews wert. Wobei die FAZ die richtige Frage stellte, aber von dem Leiter Weinauktionen Wermuth in Zürich […] Mehr hierzu...
  • 08.11.2014 - Lidls Mega-Weinkampagne
    Am 16. Oktober startete Lidl in seinen deutschen Filialen eine Frankreichaktion mit Schwerpunkt Wein. Es war dies die grösste Themenwoche die es je bei einem deutschen Discounter gegeben hat. Zuvor hatte man dieses Format bereits u.a. in Grossbritannien, in der Schweiz, in Österreich und in Frankreich lanciert. Es ist der Beginn einer Langzeit-Strategie des Unternehmens […] Lesen Sie weiter...
  • 26.10.2014 - Wer oder was ist Ello?
    Bist Du noch auf Facebook, oder bis Du schon Elloist? Das ist die derzeit meistgestellte Frage in den sozialen Netzwerken. Die Rede ist von einem neuen Startup, das seinen Usern Werbefreiheit verspricht und den Schutz ihre persönlichen Daten. Deshalb wird es in zahlreichen Printmedien verkürzt als ein Anti-Facebook dargestellt. Aber das ist Ello – so […] Lesen Sie weiter...
  • 17.10.2014 - Falstaff überholt Feinschmecker.
    Ende November ist es soweit. Das Wiener Falstaff Magazin kommt mit seiner im Sommer angekündigten Schweizer Ausgabe auf den Markt gleichzeitig mit den Ausgaben für Österreich und Deutschland. Die österreichische Mutterausgabe wird zu Weihnachten mit einem beeindruckenden Umfang von über 300 Seiten erscheinen. Für die Wein-Redaktion in der Schweiz wurde mit Martin Kilchmann ein erfahrener […] Hier finden Sie mehr...
  • 24.06.2014 - Die grössten Wein Retailer Europas
    Eine hierzulande völlig unbekannte Ladenkette in Holland ist in den vergangenen Jahren nahezu unbemerkt vom internationalen Markt zur grösste Ladenkette für Wein und Spirituosen in Europa geworden mit einer Durchdringung des Heimatmarktes , die man nur als sagenhaft bezeichnen kann. Es handelt sich um das Unternehmen Gall & Gall mit Sitz in Zaandam, einer Tochter […] Weiter...
  • 06.05.2014 - Spargelsuppe zum Geburtstag
    Heute vor zehn Jahren ging dieser Blog an der Start. Der Drinktank darf daher für sich reklamieren einer der am längsten bestehenden deutschsprachigen Weinblogs zu sein. Ja er zählte im Jahr 2004 zur ersten Generation von Blogs überhaupt in Deutschland. Auf die Idee gebracht hatte mich meine Freund und Kollege Gero von Randow, damals wie […] Mehr...

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