Rolf Elgeti muss aufgrund eines Strafbefehls 2800 Euro wegen des Verdachts des Bankrotts in Form der verspäteten Bilanzerstellung zahlen. Hintergrund ist die Insolvenz seines Hotels in Bad Doberan bei Rostock. Weiter...
Wenn aus dem ersten Besuch in einem Hotel eine dauerhafte Beziehung wird, dann ist das ein Glück für Gastgeber und Gast gleichermaßen. Wie Hoteliers es schaffen, Gäste zur Wiederkehr zu bewegen, das berichten sie hier. Diesmal: Matthias Ganter, Romantik Jugendstilhotel Bellevue und Moselschlösschen Spa & Resort in Traben-Trarbach. Lesen Sie weiter...
Accor und CIC Hospitality planen die Einführung des ?Mercure Living?-Konzepts in Deutschland. Die Eröffnung des ersten Hotels in Norddeutschland ist für 2026 vorgesehen. Mehr...
Vor allem der Harz, aber auch andere Regionen in Sachsen-Anhalt ziehen jedes Jahr viele Touristen an. In der Tourismusbranche ist man jedoch unzufrieden. Mehr hierzu...
Die Lavazza Stiftung hat gemeinsam mit der Hanns R. Neumann Stiftung ein neues Projekt zur Förderung nachhaltigen Kaffeeanbaus in den westlichen Regionen Honduras gestartet. Hier finden Sie mehr...
Bremens Hotels liegen zwar bei Auslastung und Rate unter dem deutschen Durchschnitt. Anders als an vielen Standorten liegt die Branche hier auch bei der Belegung auf dem Vor-Corona-Niveau. Hier finden Sie mehr...
Im Juli 2025 hat das Gastgewerbe in Deutschland laut Statistischem Bundesamt kalender- und saisonbereinigt real 0,8 Prozent mehr erwirtschaftet als im Juni 2025. Das Vorjahresniveau wird jedoch nicht erreicht. Weiter...
Im Wiesn-Tradtitionszelt Bräurosl startet man mit einer digitalen Komplettlösung ins Oktoberfest. Die Verantwortlichen berichten vom Einsatz in der Praxis. Mehr hierzu...
Der Betriebsvergleich Hotellerie 2024/2025 von Treugast in Kooperation mit ETL Adhoga liefert erstmals seit Beginn der Corona-Pandemie wieder aktuelle Kennzahlen und Benchmarks für die deutsche Hotellerie. Mehr...
Der Kassensystemanbieter orderbird bietet Gastronomiebetrieben ab sofort die Möglichkeit, mit der Funktion Tap to Pay auf dem iPhone kontaktlose Zahlungen zu akzeptieren. Lesen Sie weiter...
Das Grand Hotel des Bains in St. Moritz passt sein gastronomisches Angebot zur Wintersaison 2025/26 erneut an und setzt dabei auf eine Pizza-Gastromarke. Mehr hierzu...
