Luca Baffigo, Vizechef des weltweiten Gastronomie- und Handelsformats Eataly, über Expansion in Corona-Zeiten, den Megatrend Nachhaltigkeit und die Macht der Emotionen. Weiter...
Mit Neuzugang Salisa Schwerdtner wächst das Team des 4-Sterne-superior-Hotels. Die gebürtige Thailänderin bringt nicht nur die Liebe zu vielfältigen Aromen mit, sondern auch eine Leidenschaft für Musik. Mehr...
Die Hotelgruppe bringt mit dem Josefine ihr drittes Haus in der Rheinmetropole an den Start. Der Name nimmt Bezug auf die Unternehmerin Josefine Clouth. Das Thema ?starke Frauen? zieht sich als roter Faden als künstlerische Gestaltung durch das Haus. Weiter...
Für die erste Live-Gastro-Messe in diesem Jahr vom 17. Bis 19. Oktober können sich Start-up-Unternehmen mit innovativen Lösungen bewerben. Teilnahmeschluss für den Wettbewerb der Hoga ist der 31. August. Lesen Sie weiter...
Die Westin Hotels & Resorts bereiten sich auf ihre Markenpremiere auf der Insel vor. Das neue The Westin London City will ab September seinen Fokus auf Wellness setzen. Mehr...
Mit dem Wechsel zu Precise Hotels & Resorts wird das Haus künftig auch unter der Marke Precise Resorts geführt. Die Gesellschafter wollen investieren, um das Haus nach und nach zu modernisieren und zu erweitern. Lesen Sie weiter...
Die Zukunft aktiv gestalten ? das ist das Motto der Veranstaltung am 20. September auf dem Tobit Campus in Ahaus. Schwerpunkte sind Digitalisierung und Nachhaltigkeit. Der Keynote-Speaker Michael Kuriat spricht über die Herausforderungen des schnellen Branchenwandels. Hier finden Sie mehr...
Nach einer mehrjährigen Planungsphase übernimmt Küchenchef Jan-Philipp Berner Anfang kommenden Jahres die Leitung des luxuriösen Hauses in Rantum. Er verantwortet dann das Sternerestaurant und den Logisbereich mit 15 Zimmern und Suiten. Weiter...
Mit einem Halbjahresumsatz von 43 Mio. Euro (Vj. 120 Mio. Euro) wurde ein negatives EBIT von 84 Mio. Euro (Vj. 46 Mio. Euro) erzielt. An den Expansionsplänen hält die Gruppe fest und zumindest die langsam steigende Auslastung der Häuser deutet auf eine leichte Entspannung hin. Hier finden Sie mehr...
Das Start-up aus Frankreich will mit seinem Produkt den deutschen Markt aufmischen. Das Coliving-Konzept zielt auf Wohnungssuchende in den teuren Metropolen und macht so Longstay-Offerten der Hotellerie Konkurrenz. Hier finden Sie mehr...
Make-over für das Soul Retreat am Lago Maggiore: Garten, Poolbereich und Lobby wurden neu gestaltet - unterstützt vom Pariser Designer Daniel Pouzet. Weiter...
Bereits seit 1897 heißt die beeindruckende Empfangshalle im Hamburger Hotel Vier Jahreszeiten Gäste aus aller Welt willkommen. Seit der Wiedereröffnung erstrahlt sie in frischem Glanz und markiert damit einen weiteren Meilenstein in der Geschichte des Grandhotels. Mehr hierzu...
Neue Studie des Reiseportals zeigt, dass der Preis nicht mehr der wichtigste Faktor bei Reiseentscheidungen ist. Sicherheit und finanzielle Absicherung stehen an erster Stelle. Mehr hierzu...
Die Grünhütte bei Bad Wildbad ist ein Publikumsmagnet. ?Einfache Speisen aus der Region hochwertig zubereitet?, bringt Betreiber Jürgen Schraft das Konzept auf einen Nenner. Hier finden Sie mehr...
Wer auf einer dienstlich veranlassten Reise eine Arbeitskollegin gegen ihren Willen zu küssen versucht oder küsst, verletzt seine arbeitsvertraglichen Pflichten. Das kann eine fristlose Kündigung rechtfertigen. Hier finden Sie mehr...
Seit 1971 versorgt der Verbund DBL ? Deutsche Berufskleider-Leasing das Gastgewerbe mit Mietwäsche. Das Credo: Individuelle Kundenansprache, hohe Serviceflexibilität und besondere Versorgungssicherheit. Mehr...
