In der Hauptstadt sollen 114 Serviced Apartments entstehen, das Hospitality-Start-up Numa soll die Flächen mieten. Nun hat Townscape die Baugenehmigung erhalten. Mehr hierzu...
Wer die Korken knallen lassen will, muss nach den Plänen des Bundeskabinetts und Finanzminister Klingbeil kommendes Jahr höhere Steuern zahlen. Aus der Union kommt Widerstand. Weiter...
Welche Herausforderungen beschäftigen Entscheider beim Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten am meisten? Wie haben sich die Strategien verändert? Was wird vom Handel erwartet? Stimmen aus der Branche. Teil 2. Lesen Sie weiter...
Eine Studie kommt zu dem Ergebnis, dass deutsche Hotels bei KI-Suchen selten gefunden werden. Hotelketten haben klare Vorteile bei ChatGPT & Co. Hier finden Sie mehr...
Weil zwei Köche aus dem Team von Spitzenkoch Christian Jürgens kurzfristig gekündigt haben, kann das Boutique-Hotel Florhof erst später öffnen. Mehr hierzu...
Das Haus am Berliner Gendarmenmarkt hat sein gastronomisches Angebot neu ausgerichtet. Das bisherige Restaurant Heritage wurde durch das Ganztageskonzept You ersetzt. Lesen Sie weiter...
Häuser in Europa, Asien, Nordamerika und Mexiko erweitern die Vereinigung. Die Neuzugänge stehen für individuelle Gastlichkeit, kulinarische Exzellenz und eine enge Verbindung zu ihrer jeweiligen Region. Weiter...
Die Hotelgruppe setzt auf eigenständige Weiterentwicklung von Marken, Hotelmanagement, Franchisegeschäft und digitalen Lösungen. Die Zusammenarbeit mit dem Versorgungswerk der Zahnärztekammer Berlin (VZB) soll beendet werden. Mehr...
In Schenzhen entsteht das weltweit erste Hotel, das vollständig von Robotern betrieben werden soll. Das Haus soll 2027 auf der West Artificial Island eröffnet werden. Mehr...
Uber kauft den Berliner Essenslieferanten für knapp 13 Milliarden Euro. Was das für den Hauptsitz in Berlin und die Beschäftigten bedeutet. Hier finden Sie mehr...
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Der gebürtige Niederländer soll die operative Weiterentwicklung des Hotelportfolios sowie das nachhaltige Wachstum der Marke in zwei Märkten vorantreiben. Lesen Sie weiter...
Aus dem in die Jahre gekommenen Hotel Falter im Bayerischen Wald haben Theresa und Marinus Falter nach der Übernahme von Theresas Eltern das Rock & Chill Hotel gemacht. Im Gespräch mit der ahgz berichtet Marinus Falter, wie sie Übergabe und Transformation umgesetzt haben. Mehr hierzu...
In Hotels avancieren E-Lademöglichkeiten zum Standard. Doch auch für Restaurants können sich Investitionen in Ladesäulen rechnen. Patrick Langenfelder vom Ladeinfrastruktur-Anbieter Chargepoint skizziert im Gastbeitrag die Möglichkeiten. Hier finden Sie mehr...