Strenge Tests für starke Marken
Hotelmarken stehen für Qualität. Viele expandieren über Franchise. Vor allem Ketten prüfen regelmässig die Standards - und setzen dabei auf ausgefeilte Kriterienkataloge und Testsysteme. Hier finden Sie mehr...
Köche sagen Ja zur Bildungscard für Kinder
Der 12.000 Mitglieder starke Köcheverband Deutschland unterstützt die Idee der Politik, eine Bildungscard für Kinder einzuführen. Warum sich die Köche für den Vorstoß stark machen ... Lesen Sie weiter...
Neu in Offenbach: Pasta-Bar TreSecondi
Nach Berlin startet das Pasta-Bar-Konzept TreSecondi jetzt auch in Offenbach. Der Clou: Ein patentiertes Dampf-Koch-System sorgt für die schnelle Zubereitung von frischen italienischen Zutaten. Lesen Sie weiter...